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Automatische functies nl
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Automatische functies
Automatische functies
Met de automatische functies wordt koken heel
eenvoudig en het resultaat is altijd optimaal.De
aanbevolen temperatuurstanden zijn geschikt voor elke
manier van koken.
Hiermee zijn bereidingswijzen mogelijk zonder dat het
gerecht bovenmatig kookt en u krijgt perfecte kook- en
bakresultaten.
Tijdens het koken meten sensoren voortdurend de
temperatuur van de pan. Hierbij wordt het vermogen
permanent geregeld en de juiste temperatuur
aangehouden.
Is de gekozen temperatuur bereikt, dan kan het product
worden toegevoegd. De gerechten raken niet oververhit
en er kookt niets over.
De braadsensor-functie is beschikbaar voor alle
kookzones.
Als er een draadloze temperatuursensor voorhanden is,
is de kooksensor-functie beschikbaar voor alle
kookzones.
In dit hoofdstuk vindt u informatie over:
functiesoorten Automatische functies
Geschikte pannen
Sensoren en speciale accessoires
Functies en kookstanden
Aanbevolen gerechten
Soorten automatische functies
Met de automatische functies kan voor elk gerecht de
beste bereidingstijd worden gekozen.
In de tabel kunt u zien welke verschillende functie-
instellingen er voor de automatische functies
beschikbaar zijn:
Automatische functies Temperatuurstanden Kookgerei Beschikbaarheid Activeren
Braadsensorfunctie
Met weinig olie braden 1, 2, 3, 4, 5 Alle kookzones Ú
Kooksensorfunctie
Warmhouden, opwarmen 70 °C Alle kookzones ¨
Opwarmen in melk 85 °C Alle kookzones ¨
In water opwarmen 90°C Alle kookzones ¨
Koken 100 °C Alle kookzones ¨
Koken met de snelkookpan 115 °C Alle kookzones ¨
Frituren bij lage temperatuur 160 °C Alle kookzones ¨
Frituren bij matige temperatuur 170 °C Alle kookzones ¨
Frituren bij hoge temperatuur 180 °C Alle kookzones ¨
*Voorverwarmen met deksel en frituren zonder deksel.
Als de kookplaat niet over een draadloze temperatuursensor beschikt, kunt u deze achteraf aanschaffen in de vakhandel, via
onze servicedienst of via onze officiële website.
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