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fr Présentation de l'appareil
Les foyers
Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un
indicateur de chaleur résiduelle. Il indique qu'un foyer
est encore chaud. Ne touchez pas le foyer tant que
l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
Selon le degré de la chaleur résiduelle, l'affichage est
le suivant :
Affichage : température élevée
Affichage œ : faible température
Si vous retirez le récipient du foyer pendant la cuisson,
l'indicateur de chaleur résiduelle et le niveau de
puissance sélectionné clignotent en alternance.
Lorsque le foyer est éteint, l'indicateur de chaleur
résiduelle s'allume. Même si la table de cuisson est déjà
éteinte, l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé tant
que le foyer est encore chaud.
Modes
Vous pouvez utiliser cet appareil en mode Évacuation
d’air ou en mode Recyclage de l’air.
Mode Évacuation de l’air
Remarque : L’air sortant ne doit pénétrer ni dans une
cheminée en service destinée à évacuer la fumée ou
des gaz brûlés, ni dans une gaine servant à aérer les
locaux où sont installés des foyers à combustion.
Si l’air sortant circule par une cheminée non en
service destinée à évacuer la fumée ou des gaz
brûlés, il faudra vous procurer l’accord d’un
ramoneur compétent dans votre quartier.
Si l’air sortant traverse la paroi extérieure, il
faudrait utiliser une ventouse télescopique.
Mode recirculation de l'air
Remarque : Pour lier les odeurs en mode recirculation
de l'air, vous devez installer un filtre à charbon actif.
Pour connaître les différentes possibilités d'utilisation
de l’appareil en mode recirculation de l’air, consultez
les brochures ou votre revendeur spécialisé. Vous
pouvez vous procurer les accessoires nécessaires dans
un commerce spécialisé, auprès du service après-vente
ou sur la boutique en ligne.
Foyer
ÛFoyer simple Utilisez un ustensile de cuisson de taille adaptée
áFlex Zone Reportez-vous au chapitre ~ "Fonction Flex"
Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson adaptés à l'induction, voir le chapitre ~ "Cuisson par induction"
L’air aspiré est débarrassé des
particules de graisse par les filtres à
cet effet, transite par un conduit puis
gagne l’extérieur.
L’air aspiré est nettoyé en traversant les
filtres à graisse et à charbon actif, puis il
revient dans la cuisine.
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