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fr Fonctions automatiques
Frire avec beaucoup d'huile
Frire des légumes panés 5Fonction Capteur de
cuisson
170ºC 4- 8
Frire des légumes en beignets 5Fonction Capteur de
cuisson
170ºC 4- 8
Frire des champignons panés 5Fonction Capteur de
cuisson
170ºC 4- 8
Frire des champignons en beignets5Fonction Capteur de
cuisson
170ºC 4- 8
Légumes et légumes secs Fonction automa-
tique
Niveau de tem-
pérature
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
(min.)
1 Remuer régulièrement.
2 Retourner plusieurs fois.
3 Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments dans la poêle après le signal sonore.
4Ajouter le mets dès le début.
5 Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Cuire portion par portion et sans couvercle.
Pommes de terre Fonction automa-
tique
Niveau de tem-
pérature
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
(min.)
Rôtir avec un fond d'huile
Pommes sautées à base de pommes de terre en robe des
champs 1
Fonction Capteur de
rôtissage
56- 12
Pommes de terre sautées (à base de pommes de terre crues) 1Fonction Capteur de
rôtissage
415- 25
Galettes de pommes de terre 2Fonction Capteur de
rôtissage
5 2,5- 3,5
Röstis suisses 3Fonction Capteur de
rôtissage
250- 55
Pommes de terre glacées 1Fonction Capteur de
rôtissage
310- 15
Pocher
Cuire des quenelles de pommes de terre 4Fonction Capteur de
cuisson
85ºC 30- 40
Cuire
Cuire des pommes de terre 5Fonction Capteur de
cuisson
100ºC 30- 45
Cuire en cocotte-minute
Cuire des pommes de terre en cocotte minute 5Fonction Capteur de
cuisson
115ºC 10- 20
1 Remuer régulièrement.
2 Durée totale par portion. Frire une portion par une.
3 Ajouter l'huile et les aliments dans la poêle après le signal sonore.
4 Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les aliments après le signal sonore.
5 Ajouter les mets dès le début.
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