Bedienungsanleitung Gaggenau CX482110 (Seite 35 von 56) (Englisch)

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en Cooking sensor mode

Frozen products Temperature Time (min)

Keeping warm, heating

Vegetables in cream sauce 470 °C 15 - 20

Defrosting broths 270 °C 15 - 25

Boiling

Green beans, frozen 1100 °C 15 - 30

Deep-fat frying

Deep-fat frying chips 3180 °C 4 - 8

1 Heat up and cook with the lid on. Add the food after the signal tone sounds.

2 Add the food at the start.

3 Heat the oil with the lid on. Deep-fat fry one portion after the other without the lid.

4 Stir frequently.

Miscellaneous Temperature Time (min)

Keeping warm, heating

Heating goulash soup 170 °C 10 - 20

Heating mulled wine 170 °C 5 - 15

Poaching

Heating milk 185 °C 3 - 10

1 Add the food at the start.

Dynamic cooking for an item of cookware en

‰

Dynamic cooking for an item of

cookware

Dynamic cooking for an i tem of cookware

In this function, the default power levels are displayed

when cookware is placed on the cooking surface.

This allows you to change the power level during

cooking simply by moving the cookware forwards or

backwards.

Default heat settings: ò.ó, ð.ó, î.ó, ì.ó and ê.ó.

To change the default heat settings, see the section

entitled ~ "Basic settings".

Notes

– If this function is not available in the settings area,

the cookware may be too big. Use a smaller item of

cookware.

– If this does not activate when you select the heat

setting, the appliance may have reached its

maximum power consumption. See Power

management setting in the section entitled

~ "Basic settings".

– For more information on the size and positioning of

the cookware, see the section entitled

~ "Induction cooking".

Activation

Place the cookware on the cooking surface.

1Touch the cooking position display for the

cookware.

2Touch the i symbol.

3Use your finger to scroll down to the Ð symbol.

Then touch the G symbol to confirm your choice.

The function has now been activated.

4Move the cookware over the cooking surface until

the power level you require is set. The power level

you have selected will appear on the cooking

position display.

Changing the heat setting

You can change the power levels while you are cooking.

To choose a different power level in the programming

area, touch the area you want to change the power level

of.

Note: If the function is deactivated, the power levels will

return to the default values

Deactivating

1Touch the power level.

2Touch the i symbol and select a different cookware

mode in the settings area.

3Touch the G symbol to confirm your choice.

This function has now been deactivated. The power level

you selected previously will be retained.

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Gaggenau CX482110 Seite 35

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