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Beutel befüllen
Platzieren Sie Lebensmittel im Vakuumierbeutel mög-
lichst nebeneinander und nicht aufeinander.
Ein sauberer und trockener Beutelrand ist wichtig für
eine einwandfreie Verschlussnaht. Damit diese Naht
beim Verschweißen gelingt, ist es wichtig, dass sich am
Beutelrand im Bereich der Naht keine Rückstände von
Lebensmitteln befinden. Bevor Sie den Beutel befüllen,
stülpen Sie dessen Rand deshalb um ca. 3 cm um. Stül-
pen Sie den Rand nach dem Befüllen wieder zurück.
Damit Sie den Überblick über Ihre Beutel und die darin
vakuumierten Lebensmittel bewahren, ist es ratsam, das
Vakuumierdatum und den Inhalt auf dem Beutel zu notie-
ren.
So gehen Sie vor
1 Glasdeckel öffnen.
2 Vakuumierbeutel in die Kammer legen.
Hinweise
Achten Sie auf eine möglichst niedrige Aus-
gangstemperatur der Lebensmittel, im besten
Fall im Bereich von 1 – 8 °C.
Achten Sie darauf, dass der Luftauslass freiliegt,
damit die Pumpe die Luft aus der Kammer
absaugen kann.
Achten Sie darauf, dass der Beutel mittig und
die Enden des Beutel glatt übereinander auf
dem Verschweißbalken aufliegen, um eine ein-
wandfrei geschlossene Schweißnaht zu erhalten.
Achten Sie darauf, dass das offene Ende des
Beutels ca. 3 cm über den Verschweißbalken
hinaus ragt, er jedoch nicht auf der Deckeldich-
tung aufliegt.
Hinweis: Verwenden Sie gegebenenfalls die Vakuu-
mierguterhöhung, damit der Beutel nicht abrutscht.
3 Symbol ° berühren um die Vakuumierstufe zu
wählen.
4 Symbol ± berühren um die Verschweißzeit zu wäh-
len.
5 Glasdeckel fest schließen und halten.
6 Symbol ² berühren um den Vakuumiervorgang zu
starten.
Der Vakuumiervorgang startet. Die Anzeigen der Vakuu-
mierstufen pulsieren nacheinander orange bis der
gewählte Wert erreicht ist.
Der Verschweißvorgang startet. Die Anzeigen der Ver-
schweißstufe pulsieren nacheinander orange bis der
gewählte Wert erreicht ist.
Am Ende des Vorgangs wird die Kammer belüftet, ein
Signalton erklingt. Sie können den Glasdeckel nun öff-
nen und den verschweißten Vakuumierbeutel aus der
Kammer nehmen.
m Verbrennungsgefahr!
Der Verschweißbalken in der Vakuumierkammer wird bei
häufiger Nutzung und langen Verschweißzeiten sehr
heiß. Nie den heißen Verschweißbalken berühren. Kin-
der fernhalten.
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