493057
20
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/28
Nächste Seite
Tips voor het bakken:
– In principe kunt u elk hittebestendig kookgerei
gebruiken. Zet het kookgerei midden op het
rooster. Voor grote stukken vlees kunt u ook de
universele braadpan gebruiken. Zet de hete
glazen schalen niet op een koude of natte onder-
grond, maar op een droge keukendoek of onder-
zetter. Het glas kan anders barsten.
– Wij adviseren het gebruik van donkere, metalen
bakvormen omdat die de warmte beter opnemen.
– De waarden in de tabellen gelden voor een
voorverwarmde oven. Temperatuur en duur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid en de aard van
het deeg. In de tabellen staat dan ook een
temperatuurbereik. Wij raden u aan de eerste
keer met de laagste temperatuur te beginnen.
Zo nodig kunt u de volgende keer een hogere
temperatuur kiezen. Houdt u rekening met het feit
dat het product bij een lagere temperatuur gelijk-
matiger bruin wordt.
– Om te controleren of uw cake goed doorbakken
is, steekt u na afloop van de baktijd een houten
prikker in het hoogste gedeelte van de cake. Als
er geen deeg aan de prikker blijft kleven is de
cake klaar.
– Bij de ovenfunctie ECO kunnen er bij sommige
deegwaren (bijv. gistdeeg) meer geurtjes vrij-
komen dan bij normaal gebruik van de oven. In
dat geval kunt u beter de normale ovenfunctie
hete lucht gebruiken.
Tips voor het braden en grillen:
– Is het vlees klaar, dan adviseren wij u het nog
10 minuten te laten rusten in de uitgeschakelde,
gesloten oven. Op deze wijze blijft het vlees
sappiger.
– Sluit bij het grillen altijd de oven. Zorg dat de
stukken vlees die gegrild moeten worden onge-
veer even dik zijn, minimaal 2 - 3 cm. Zo wordt het
vlees gelijkmatig bruin en blijft heerlijk sappig.
Steaks dient u altijd ongezouten te grillen. Leg
het vlees gewoon op het rooster.
– Gevogelte wordt extra knapperig en bruin,
wanneer u het tegen het einde van de braadtijd
bestrijkt met boter, zout water, afgedropen vet of
sinaasappelsap.
– Om kwetsbare diepvriesproducten behoedzaam
te ontdooien, dient u deze op het grillrooster te
leggen. Draai de keuzeschakelaar “temperatuur”
op de verlichtingsstand. Voor het opvangen van
het vrijkomende vocht kunt u de grillpan
gebruiken.
– Schuif voor het braden de grillpan met een beetje
water in de inschuifhoogte onder het rooster.
Deze vangt het vleessap op waardoor de oven
schoner blijft.
– Prik bij een eend of gans gaatjes in de huid onder
de vleugels, zodat het vet kan weglopen.
19
20

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau EB 205131 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info