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6.2 Pyrolyse (Selbstreinigung)
Bevor Sie die Pyrolyse starten:
– Entfernen Sie starke Verschmutzungen aus dem
Backofen!
– Reinigen Sie die Türdichtungen, Türinnenseite
und Glasscheibe von Hand, da diese Teile durch
die Pyrolyse nicht gereinigt werden.
Einschalten:
– Entnehmen Sie alle losen Innenteile (z.B. Grillrost)
aus dem Garraum.
Es dürfen sich keine Gegenstände
mehr im Garraum befinden!
– Schließen Sie die Backofentür.
Wichtig! Überprüfen Sie, dass die Backofentür
fest am Backofen anliegt.
– Drehen Sie die Bedienknebel „Temperatur“
und „Betriebsart“ nach links auf das Symbol
(Pyrolyse). Im Display leuchtet die Vorschlags-
zeit 03:00 und das Symbol (Pyrolyse). Die
Symbole (Türverriegelung) und (Dauer)
blinken.
Abb. 39
Abb. 40
Abb. 41
Gaggenau Backbleche und Grillwannen sind mit
pyrolysefestem Email beschichtet. Um ein
optimales Reinigungsergebnis zu gewährleisten
empfehlen wir jedoch, vor der Pyrolyse sämtliches
Zubehör aus dem Backofen zu entnehmen. Nur so
erfolgt eine optimale Hitzeverteilung.
Möchten Sie eingebrannte Rückstände von Ihrem
Backblech oder Ihrer Grillwanne im Pyrolysebe-
trieb entfernen, so beachten Sie bitte unbedingt
die folgenden Sicherheitshinweise:
– Entfernen Sie starke, fettige Verschmutzungen,
Bratensaft und Speiserückstände vor dem
Pyrolyseprozess! Es besteht Brandgefahr!
– Schieben Sie jeweils nur ein Backblech oder
eine Grillwanne in die unterste Einschubleiste in
den Ofen!
– Schieben Sie das Backblech oder die
Grillwanne bis zum Anschlag ein.
– Grillrost oder Backstein dürfen nicht im
Pyrolysebetrieb gereinigt werden.