18
3.3 Hete lucht
Inschakelen
Uitschakelen
Steriliseren
Zet de keuzeschakelaar “temperatuur” op de
gewenste temperatuur. Draai aan de
keuzeschakelaar “ovenfunctie” totdat het symbool
(hete lucht) in de display verschijnt (afb. 31).
U kunt met hete lucht bakken, braden en
steriliseren.
Houdt u er rekening mee dat u bij braden de
vetopvangschaal één niveau lager in de oven
plaatst.
Draai de keuzeschakelaar “temperatuur” op 0. De
ovenverlichting gaat uit en de heteluchtventilator
wordt uitgeschakeld (afb. 32).
Plaats de glazen (max. 6) met fruit of groente zo in
de met water gevulde grillpan /glazen schaal dat
ze elkaar niet raken (afb. 33). Nu tot 175 °C
verhitten, totdat de vloeistof in de glazen te
borrelen begint, daarna
– groente bij 80-100 °C ca. 30-60 minuten na-
steriliseren.
– fruit (na het borrelen) bij uitgeschakelde oven ca.
5-15 minuten na-steriliseren.
