Bedienungsanleitung Gaggenau EB 333111 (Seite 2 von 56) (Englisch)

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Table of contents

Instruction manual

Intended use 4

(

Important safety information 5

]

Causes of damage 7

Environmental protection 7

Saving energy 7

Environmentally-friendly disposal 7

Familiarising yourself with your appliance 8

Oven 8

Display and operating controls 9

Symbols 9

Colours and display 9

Standby 10

Activating the appliance 10

Additional information ( and ) 10

Cooling fan 10

Function selector positions 11

Accessories 13

Special accessories 13

Before using the appliance for the first time 14

Setting the language 14

Setting the time format 14

Setting the clock 14

Setting the date format 14

Setting the date 14

Setting the temperature unit 14

Ending initial set-up 14

Heating up the oven 14

Cleaning accessories 14

Operating the appliance 15

Cooking compartment 15

Inserting accessories 15

Switching on 15

Rapid heating 15

Safety shut-off 15

Timer functions 16

Calling up the timer menu 16

Timer 16

Stopwatch 16

Cooking time 17

End of cooking time 18

Long-term timer 19

Setting the long-term timer 19

Automatic programmes 19

Information on the settings 19

Selecting a dish 19

Applying settings for a dish 20

Calling up the last automatic programmes used 20

Individual recipes 21

Recording a recipe 21

Programming a recipe 21

Entering names 21

Starting recipes 22

Change recipe 22

Deleting recipes 22

Core temperature probe 23

Inserting the core temperature probe into the food 23

Setting the core temperature 24

Suggested values for the core temperature 25

Rotary spit 26

Preparation 26

Switching on the rotisserie spit 26

Switching off the rotisserie spit 27

Roasting function 27

Childproof lock 27

Activate the child lock 27

Deactivating the child lock 27

Home Connect 28

Setting up 28

Remote Start 29

Home Connect settings 29

Remote diagnostics 30

About data protection 30

Declaration of Conformity 30

Basic settings 31

Cleaning and maintenance 33

Cleaning agents 33

Removing the shelf supports 34

Pyrolytic self-cleaning 34

Preparing pyrolytic self-cleaning 34

Starting pyrolytic self-cleaning 35

Cleaning accessories with pyrolytic self-cleaning 35

What to do in the event of a fault 36

Power cut 36

Demo mode 36

Replacing the oven light bulb 36

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Gaggenau EB 333111 Seite 2

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