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1.2 Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt
geeignet und darf nicht zweckentfremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von
Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum Heizen
des Aufstellungsraums.
Benutzen Sie nur die mitgelieferten Garein-
sätze oder bestellen Sie das Sonderzubehör.
Geben Sie keine Gegenstände in den Garraum, die
rosten können. Rostiges Zubehör führt zu weiterer
Rostbildung im Garraum!
Verwenden Sie kein Silbergeschirr im Garraum.
Der Garraum kann sich bei Dauerbetrieb ver-
färben. Dies beeinträchtigt nicht die Funktions-
fähigkeit des Gerätes.
Ein Betrieb ist nur mit geschlossener Tür möglich,
sonst besteht die Gefahr, dass Wasser aus dem
Gerät spritzt oder heißer Dampf austritt!
Der Garvorgang erfolgt in drucklosem Dampf. Sie
können also, wie bei einem Backofen, jederzeit
während des Garvorgangs zur Kontrolle kurz die
Tür öffnen. Um zu verhindern, dass beim Öffnen
der Tür zu starker Dampf entweicht, können Sie
vorher kondensieren. Beim Öffnen der Tür kann
Wasser heruntertropfen.
Es ist möglich, dass Dampf während des Betriebes
und beim Öffnen der Tür aus dem Gerät entweicht.
Das Symbol (Aufheizen) erlischt im Display
sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Drehen Sie den Bedienknebel „Temperatur“
(rechter Bedienknebel) nach dem Benutzen auf 0.
Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie zunächst
die Sicherungen im Haushalt. Sind Strom- und
Wasserversorgung intakt, verständigen Sie bitte
Ihren Fachhändler oder den zuständigen
Gaggenau-Kundendienst.
Die Türscheibe kann in allen Feuchtestufen (vor
allem in der Feuchtestufe100 %) beschlagen.
Betriebsgeräusche können während des gesamten
Betriebs auftreten. Durch das Öffnen und Schließen
der Luftklappe wird ein klackendes Geräusch
verursacht.
Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht in Betrieb
hatten oder nach einem langen Stromausfall
(mehrere Stunden), spült das Gerät automatisch
beim Einschalten. In den Leitungen verbliebenes
Wasser wird somit entfernt.
Das Gargut darf nicht an den Seitenwänden oder
am Fettfilter anliegen.
Das Licht wird bei eingestellten Temperaturen
unter 65°C nach wenigen Sekunden ausgeschaltet,
damit die Halogenlampe den Garraum nicht
zusätzlich erwärmt. Dadurch ist eine genauere
Temperaturabstimmung möglich. Drehen Sie einen
der beiden Bedienknebel oder betätigen Sie eine
Taste, so wird das Licht im Garraum wieder für
wenige Sekunden angeschaltet.
Kalibrierung (Automatischer Selbstabgleich):
Der Siedepunkt des Wassers ist vom Luftdruck
abhängig. Der Luftdruck ändert sich mit der
Höhenlage des Aufstellungsorts. Beim Selbstab-
gleich wird das Gerät auf die am Aufstellungsort
bestehenden Druckverhältnisse eingestellt.
Ohne die Durchführung des Kalibriervorgangs
ist die Inbetriebnahme nicht möglich!
Das Gerät ist mit einer Entkalkungsanzeige
ausgestattet. Sie zeigt durch Blinken an, wann eine
Entkalkung durchgeführt werden muss. Vor der
ersten Inbetriebnahme müssen Sie die Wasserhärte
in Ihrem Haushalt am Gerät einstellen.
