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Rangement des produits
surgelés
Attention lors de l'achat de produits
surgelés :
q N'achetez pas de produits dont
l'emballage est abîmé : les produits
qu'il contient ont la plupart du temps
perdu toute humidité.
q Vérifiez la date de conservation.
q La température indiquée par le therĆ
momètre du congélateur commercial
ne doit pas être supérieure à -18 °C.
Si ce n'est pas le cas, la durée de
conservation des produits surgelés
est réduite.
q Achetez les produits surgelés en
dernier. EmballezĆles dans du papier
journal ou utilisez un sac isotherme
pour le transport.
q Une fois revenu chez vous, rangez les
produits surgelés immédiatement
dans le compartiment congélateur.
Consommez les produits surgelés
avant la dateĆlimite de conservation.
q Ne recongelez jamais les aliments
quiĂont dégelé si leur température
aĂdépassé ć3 °C.
Si vous transformez les aliments en
plat cuisiné (cuit ou rôti), vous pouvez
recongeler ce plat.
Contrôlez les zones de
froid dans l'appareil
La circulation de l'air dans l'appareil
entraîne des variations de température :
q Les zones les plus froides se trouvent
contre la paroi arrière et sur le tiroir du
bas.
Remarque :
Entreposez dans les zones les plus
froides les aliments fragiles (par ex.
poissons, charcuterie, viandes).
q Les zones les plus chaudes se
trouvent tout en haut dans la porte.
Remarque :
Entreposez dans les zones les plus
chaudes les fromages et le beurre
par ex. Le fromage conserve son
arôme lors de sa consommation et
leĂbeurre reste plus facile à tartiner.
fr
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