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Conseils concernant les récipients de
cuisson
Les conseils suivants vous aideront à économiser
l'énergie et à maintenir vos récipients de cuisson en bon
état.
Récipients de cuisson adaptés
N'utilisez pas de casseroles dont le diamètre est
inférieur à 90 mm ou supérieur à 220 mm. Si vous
utilisez des casseroles plus grandes, respectez entre le
récipient de cuisson et les éléments inflammables
environnants une distance minimale de 50 mm. Entre la
manette de commande ou le bandeau de commande et
la casserole ou la poêle, respectez une distance d'au
moins 50 mm. Il ne faut pas que le récipient de cuisson
soit près du bandeau de commande.
Conseils d'utilisation
Brûleur Diamètre recom-
mandé des fonds
de casseroles
Diamètre minimal
des fonds de cas-
seroles
Brûleur normal 140 - 220 mm 90 mm
Brûleur rapide 180 - 220 mm 90 mm
Utilisez des récipients de
cuisson dont la taille est
adaptée au brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtés des
récipients de cuisson.
N'utilisez pas de récipients
de cuisson déformés qui
ne reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson, car
les récipients pourraient
basculer.
Utilisez seulement des
récipients de cuisson à
fond plat et épais.
Ne faites pas cuire sans
couvercle ou avec le
couvercle mal positionné.
Cela entraîne un important
gaspillage d'énergie.
Centrez bien le récipient
de cuisson au-dessus du
brûleur, sinon il risque de
basculer.
Ne placez pas de grandes
casseroles sur les brûleurs
situés près des
commandes, ces dernières
pourraient surchauffer et
être endommagées.
Posez les casseroles sur
les grilles porte-
casseroles, jamais
directement sur les
brûleurs.
Avant utilisation, assurez-
vous que les grilles porte-
casseroles et les chapeaux
des brûleurs à gaz sont
bien en place.
Manipulez avec précaution
les récipients se trouvant
sur la table de cuisson.
Ne donnez pas de coups
sur la table de cuisson et
n'y posez pas d'objets
lourds.
Ne faites jamais chauffer
un récipient de cuisson
(cocotte, poêle, pierre à
griller) avec plusieurs
brûleurs, car il en
résulterait une
accumulation de chaleur
qui endommagerait
l'appareil.
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