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es Tabla de ajustes y consejos
Apagar
Girar el mando de control hacia la derecha hasta la
posición 0.
m Advertencia – ¡Riesgo de sufrir quemaduras !
Al tener la tapa del aparato cerrada se produce una
acumulación de calor. Conectar o encender el aparato
sólo con la tapa abierta. No deberá usarse para
conservar alimentos calientes o colocar cosas encima.
No cerrar la tapa del aparato hasta que este se haya
enfriado.
¡Atención!
Daños en el aparato
Líquidos derramados antes de abrir la tapa del aparato.
Indicador de calor residual
Después de apagarlo, el anillo luminoso del mando del
control parpadea lentamente en naranja para indicar
que el aparato todavía está demasiado caliente como
para tocarlo. No tocar el aparato mientras el indicador
de calor residual parpadee.
Tabla de ajustes y consejos
Tabla de ajustes y consejos
Consejos para cocinar y asar
Los valores de la tabla de ajuste son meramente
orientativos, ya que según el tipo y estado de los
alimentos, así como el tamaño y el nivel de llenado de la
olla, puede se necesario más o menos calor.
Debido a su elevada potencia la grasa y el aceite se
calientan muy rápidamente No deje los productos en
cocción sin vigilancia, la grasa podría incendiarse y
quemar el producto de asar.
Los alimentos que precisan una cocción más larga, los
debería preparar en la zona de cocción de la parte
posterior.
Utilice para la cocción inicial, freír y sofreír grandes
cantidades preferentemente el quemador potente.
Nivel de
potencia
Procedimiento de
cocción
Ejemplos
9 Calentar Agua, consomés
Escaldar Verduras
Freír Patatas fritas, repostería
7 - 9 Sofreír Carne
Asar a temperatu-
ras altas
Carne, patatas
6 - 8 Continuar la coc-
ción con la tapa
abierta
Líquidos, pastas
5 - 7 Horneado Productos elaborados
con harina
Asar a temperatu-
ras medias
Aves, pescado
4 - 5 Asar a temperatu-
ras bajas
Salchichas, cebollas,
productos elaborados
con huevo
Descongelar Alimentos congelados
4 Escalfar con la tapa
abierta
Knödel, salchichas coci-
das
Calentar Verduras, sopas, guisos
3 - 4 Estofar Rollitos de carne, asa-
dos
Rehogar Verduras
2 - 4 Continuar la coc-
ción con la tapa
cerrada
Sopas, verduras
1 Poner en remojo Arroz, arroz con leche,
cereales
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