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Consejos para el uso de recipientes
es
Consejos para el uso de recipientes
Consejos para el uso de recipientes
Las siguientes indicaciones ayudan a ahorrar energía y
a evitar daños en los recipientes para cocinar.
Recipientes de cocción apropiados
No deben utilizarse cazuelas con un diámetro inferior
a 90 mm o superior a 280 mm (320 mm para el
quemador wok). En caso de utilizarse cazuelas de
mayor tamaño, se deberá dejar una distancia de como
mínimo 50 mm entre el recipiente y los componentes
inflamables. Entre la maneta de mando o el cuadro de
mando y la cazuela o sartén debe dejarse una distancia
de como mínimo 50 mm. El recipiente no se puede
colocar junto al cuadro de mando.
Indicaciones de uso
Quemador Diámetro
recomendado
del fondo de la
Olla
Diámetro
mínimo del
fondo de la Olla
Quemador
normal
200 - 240 mm 90 mm
Quemador
potente
240 - 280 mm 90 mm
Quemador Wok 240 - 320 mm 160 mm
Utilice recipientes de
cocción de tamaño
apropiado al quemador
correspondiente.
No utilice recipientes de
cocción pequeños en un
quemador grande. La
llama no deberá tocar los
laterales del recipiente
de cocción.
No utilice recipientes de
cocción deformados que
no asienten de forma
estable sobre la placa de
cocción. Los recipientes
podrían volcar.
Utilice sólo recipientes
de cocción con una base
plana y gruesa.
No cocine sin tapa o si
se encuentra desplazada
la tapa. Se derrocha gran
parte de la energía.
Coloque el recipiente de
cocción en el centro por
encima del quemador, de
lo contrario podría volcar
el recipiente.
No coloque las ollas
grandes sobre el
quemador cerca de los
mandos. Estos podrían
sobrecalentarse y por
consiguiente dañarse.
Coloque las ollas sobre
soporte de ollas y no
directamente sobre los
quemadores.
Cerciórese antes de su
uso que el soporte de
ollas y la tapa del
quemador de gas
asienten correctamente.
Manipule con precaución
los recipientes
colocados sobre la placa
de cocción.
No golpee la placa de
cocción ni coloque sobre
ella elevados pesos.
No caliente nunca un
recipiente de cocción
(p.ej. asador, sartén,
piedra para grill) con
varios quemadores. La
acumulación de calor
produce daños en el
aparato.
… 27 …

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