760880

Gaggenau VI 422 103 Seite 16

16
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
16
fr Sonde de rôtissage
x
Capteur de rôtissage
Sonde de rôti ssage
Cette fonction permet de faire rôtir les aliments en
conservant la température appropriée de la poêle.
Avantages lors du rôtissage
▯La zone de cuisson ne chauffe que lorsque cela est
nécessaire pour maintenir la température. Cela
permet d'économiser de l'énergie et l'huile et la
graisse ne chauffent pas excessivement.
▯La fonction rôtissage signale quand la poêle vide a
atteint la température optimale pour ajouter l'huile
et ensuite les mets.
Remarques
– Ne jamais couvrir la poêle avec un couvercle.
Sinon, la fonction ne sera pas correctement activée.
Il est possible d'utiliser un tamis protecteur, pour
éviter des projections de graisse.
– Utiliser une huile ou graisse adaptée à la friture. Si
vous utilisez du beurre, de la margarine, de l'huile
d'olive ou du saindoux, sélectionner le niveau de
température 1ou 2.
– Ne jamais faire chauffer une poêle avec ou sans
mets sans la surveiller.
– Si le foyer a une température supérieure à celle de
la casserole ou inversement, le capteur de
température ne s'active pas correctement.
Poêles pour la sonde de rôtissage
Il existe des poêles spécialement adaptées pour la
sonde de rôtissage. Vous pouvez vous procurer
ultérieurement cet accessoire en option auprès d'un
commerce spécialisé ou de notre service technique
après-vente. Indiquez toujours le numéro de référence
correspondant.
▯GP900001Poêle avec un diamètre de 15 cm.
▯GP900002Poêle avec un diamètre de 19 cm.
▯GP900003Poêle avec un diamètre de 21 cm.
Les poêles sont anti-adhérentes, si bien que vous n'avez
pas besoin de beaucoup d'huile.
Remarques
– Le capteur de rôtissage a été spécialement réglé
pour ce type de poêle.
– Assurez-vous que le diamètre du fond de la poêle
correspond à la taille du foyer. Placez la poêle au
centre du foyer.
– Sur le foyer flexible, il est possible que le capteur
de rôtissage ne soit pas activé en cas de taille de
poêle différente ou de poêle mal positionnée. Voir
le chapitre ~ "Foyer flexible".
– Les autres types de poêle peuvent surchauffer. La
température peut se régler au-dessous ou au-
dessus du niveau de température sélectionné.
Essayez d'abord avec le niveau de température le
plus bas, en le modifiant au besoin.
Niveaux de température
Niveau de température Convient pour
1 très bas Préparer et faire réduire des sauces, faire cuire des légumes à la vapeur et cuire des mets avec de
l'huile d'olive extra-vierge, du beurre ou de la margarine.
2 bas Cuire des mets avec de l'huile d'olive vierge extra, du beurre ou de la margarine, par ex. omelettes.
3 basse moyenne Friture de poisson ; aliments à cuire épais, comme les boulettes de viande hachée et les saucisses.
4 moyenne haute Cuire des steaks medium ou à point, des produits surgelés panés, des aliments fins comme des
escalopes ou des émincés, et des légumes.
5 haut Cuire des mets à des températures élevées, par ex. steaks saignants, galettes de pommes de terre et
pommes de terre sautées.
… 16 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau VI 422 103 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gaggenau VI 422 103

Gaggenau VI 422 103 Bedienungsanleitung - Deutsch - 32 seiten

Gaggenau VI 422 103 Bedienungsanleitung - Englisch - 32 seiten

Gaggenau VI 422 103 Bedienungsanleitung - Holländisch - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info