761859
69
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/80
Nächste Seite
68
el Γνωρίστε τη συσκευή
Χειρισμός της συσκευής
Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, πως
ρυθμίζεται μια εστία μαγειρέματος. Στον πίνακα θα βρείτε
βαθμίδες μαγειρέματος και χρόνους μαγειρέματος για
διάφορα φαγητά.
Ρύθμιση της ζώνης μαγειρέματος
Ρυθμίστε με τον διακόπτη χειρισμού την επιθυμητή
βαθμίδα ισχύος.
Υποδείξεις
Για την προστασία των ευαίσθτων εξαρτημάτων της
συσκευής από υπερθέρμανση ή ηλεκτρική
υπερφόρτωση, μπορεί η βάση εστιών να μειώσει
προσωρινά την ισχύ.
Για να αποφευχθεί ο θόρυβος της συσκευής, μπορεί η
βάση εστιών να μειώσει προσωρινά την ισχύ.
Επιλογή της βαθμίδας μαγειρέματος
Πατήστε το κουμπί χειρισμού και γυρίστε το στην
επιθυμητή βαθμίδα μαγειρέματος.
Ο φωτεινός δακτύλιος του διακόπτη χειρισμού ανάβει
πορτοκαλής. Η βαθμίδα ισχύος είναι ρυθμισμένη.
Απενεργοποίηση της ζώνης μαγειρέματος
Γυρίστε τον διακόπτη χειρισμού στη θέση 0. Η ζώνη
μαγειρέματος απενεργοποιείται και ο φωτεινός δακτύλιος
του διακόπτη χειρισμού αναβοσβήνει πορτοκαλής τόσο,
μέχρι να κρυώσει η ζώνη μαγειρέματος.
Υποδείξεις
Εάν δε βρίσκεται κανένα μαγειρικό σκεύος στην εστία
μαγειρέματος ή αυτό δεν αναγνωρίζεται, ο φωτεινός
δακτύλιος του διακόπτη χειρισμού ανάβει άσπρος.
Μετά από περίπου 9 λεπτά απενεργοποιείται η ζώνη
μαγειρέματος.
Σε αυτή την περίπτωση αναβοσβήνει ο φωτεινός
δακτύλιος του διακόπτη χειρισμού πορτοκλί και
άσπρος. Γυρίστε τον διακόπτη χειρισμού ξανά στη
θέση 0, ο φωτεινός δακτύλιος σταματάει να
αναβοσβήνει.
Μετά το μαγείρεμα αφαιρέστε τα μαγειρικά σκεύη, τα
καπάκια ή άλλα μεταλλικά αντικείμενα από τη βάση
εστιών. Εάν κατά τον καθαρισμό της επιφάνειας
εργασίας, κατά το άγγιγμα ενός διακόπτη χειρισμού
κτλ. ενεργοποιηθεί κατά λάθος μια ζώνη
μαγειρέματος, ζεσταίνονται αυτά τα αντικείμενα πολύ
γρήγορα.
Συστάσεις μαγειρέματος
Συστάσεις
Ανακατεύετε κάπου-κάπου κατά το ζέσταμα πουρέ,
σούπας κρέμα και παχύρρευστης σάλτσας.
Για την προθέρμανση χρησιμοποιείτε τη βαθμίδα
ισχύος 8 - 9.
Χαμηλώστε κατά το μαγείρεμα με καπάκι τη βαθμίδα
ισχύος, μόλις διαφεύγει ατμός. Το αποτέλεσμα του
μαγειρέματος δεν επηρεάζεται από την έξοδο ατμού.
Μετά το μαγείρεμα κρατάτε τα μαγειρικά σκεύη μέχρι
το σερβίρισμα κλειστά.
Κατά το μαγείρεμα με τη χύτρα ταχύτητας προσέξτε
τις υποδείξεις του κατασκευαστή.
Μη μαγειρεύετε τα φαγητά πάρα πολύ, για να
διατηρήσετε τη θρεπτική αξία. Με το ρολόι
συναγερμού σύντομου χρόνου μπορείτε να ρυθμίσετε
τον ιδανικό χρόνο μαγειρέματος.
Για ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα προσέξτε, να μην
καπνίζει το λάδι.
Για το ροδοκοκκίνισμα τηγανίζετε τα φαγητά σε
μικρές μερίδες.
Τα μαγειρικά σκεύη κατά το μαγείρεμα μπορούν να
φτάσουν σε υψηλές θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε
καλύτερα πιάστρες.
Συστάσεις για ένα ενεργειακά αποτελεσματικό
μαγείρεμα, βλέπε στο κεφάλαιο ~ "Προστασία του
περιβάλλοντος"
0Ζώνη μαγειρέματος Off
Βαθμίδα ισχύος 1 χαμηλότερη βαθμίδα
Βαθμίδα ισχύος 9 υψηλότερη βαθμίδα
69
Γνωρίστε τη συσκευή el
Πίνακας μαγειρέματος
Στον πίνακα φαίνεται, ποια βαθμίδα μαγειρέματος είναι
κατάλληλη για κάθε φαγητό. Ο χρόνος μαγειρέματος
μπορεί να αλλάζει ανάλογα με το είδος, το βάρος, το
πάχος και την ποιότητα του φαγητού.
Βαθμίδα ισχύος Μέθοδοι μαγειρέματος Παραδείγματα
8 - 9 Προθέρμανση Νερό
Σοτάρισμα Κρέας
Ζέσταμα Λίπος/λάδι, υγρά
Σύντομο ανάβρασμα Σούπες, σάλτσες
Ζεμάτισμα Λαχανικά
6 - 8 Τηγάνισμα Κρέας, πατάτες
5 - 7 Τηγάνισμα Ψάρι
6 - 7 Τηγάνισμα Φαγητά με αλεύρι και/ή με αυγά, π.χ. κρέπες
Μαγείρεμα χωρίς καπάκι Ζυμαρικά, υγρά
5 - 6 Ροδοκοκκίνισμα Αλεύρι, κρεμμύδια
Καβούρδισμα Αμύγδαλα, τριμμένη φρυγανιά
Τηγάνισμα Μπέικον
Δέσιμο Ζωμός κρέατος, σάλτσες
4 - 5 Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι Πατατοκεφτέδες, σούπες λαχανικών, φαγητά γιαχνί, αυγά
ποσέ
3 - 4 Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι Βραστά λουκάνικα
4 - 5 Μαγείρεμα στον ατμό Λαχανικά, πατάτες, ψάρι
Άχνισμα Λαχανικά, φρούτα, ψάρι
Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος Ρουλάδα, ρολό κρέατος, λαχανικά
2 - 4 Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος Γκούλας
2 - 4 Μαγείρεμα με καπάκι Σούπες, σάλτσες
2 - 3 Ξεπάγωμα Κατεψυγμένα προϊόντα
Μαγείρεμα με καπάκι Ρύζι, όσπρια, λαχανικά
Πήξιμο Φαγητά με αυγά. π.χ. ομελέτες
1 - 2 Ζέσταμα / Διατήρηση θερμότητας Σούπα, λαχανικά σε σάλτσα
1Ζέσταμα / Διατήρηση θερμότητας Γιαχνί π.χ. μαγειρεμένες φακές
Λιώσιμο Βούτυρο, σοκολάτα
69

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau VI232121 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gaggenau VI232121

Gaggenau VI232121 Bedienungsanleitung - Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch - 76 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info