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Gaggia Libretto Titanium Seite 11

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caffè (Fig.07), dopo essersi assicurati che l’interruttore generale
(7) sia in posizione (O).
Inserire la spina dell’altro capo del cavo in una presa a parete di
corrente adeguata.
• La macchina si presenta con l’interruttore generale in posizione (O);
per accenderla è sufficiente premere il pulsante (Fig.08); la mac-
china comincia a scaldarsi e sul display appare:
RISCIACQUO
ATTENDERE ...
Quando viene raggiunta la giusta temperatura, la macchina esegue un
ciclo di risciacquo.
• Per caricare il circuito, dirigere il tubo vapore (Fig.01-pos.14) sulla
vasca raccogligocce, mettere una tazza o un recipiente adatto sotto
il beccuccio del tubo vapore e premere il pulsante (26), sul display
appare alternativamente.
RISCIACQUO
ATTENDERE ...
EROGAZIONE ACQUA
ATTENDERE ...
• Ruotare il pomello (Fig.09) in senso antiorario ed attendere fino
a quando fuoriesce acqua, in modo regolare, dal tubo vapore;
per interrompere l’erogazione di acqua, ruotare il pomello in senso
orario.
Nota: Prima di procedere alla prima messa in funzio-
ne, in caso di prolungata inattività, se il serbatoio ac-
qua è stato vuotato completamente è obbligatorio caricare il
circuito della macchina. Inoltre il circuito va caricato ogni qual
volta viene visualizzato sul display.
CARICARE CIRCUITO
• Premere nuovamente il pulsante 26.
• Terminata la fase di riscaldamento sul display appare:
SELEZIONARE FUNZIONE
PRONTO X L'USO
• Terminate le operazioni di cui sopra, la macchina è predisposta per
l’uso.
• Per erogare caffè, acqua calda o vapore, ed utilizzare correttamente
la macchina, seguire attentamente le istruzioni che seguono.
5 MACINACAFFÈ (FIG.10)
Attenzione! La manopola di regolazione della
macinatura, posta all’interno del contenitore caffè
(Fig.10), deve essere ruotata solo quando il macinacaffè è in
funzione. Non inserire caffè in polvere e/o liofilizzato nel conte-
nitore caffè in grani.
È vietato introdurre qualsiasi materiale che non sia caffè in gra-
ni. Il macinacaffè contiene organi in movimento che possono
essere pericolosi; vietato introdurre le dita e/o altri oggetti.
Prima di intervenire, per qualsiasi motivo, all’interno del conte-
nitore caffè, disinserire l’interruttore generale (7) e staccare la
spina dalla presa di corrente. Non immettere caffè in grani quan-
do il macinacaffè è in funzione.
La qualità ed il gusto del caffè dipendono, oltre che dalla miscela
utilizzata, anche dal grado di macinatura.
La macchina è dotata di un pomello (Fig.10) per la regolazione del
grado di macinatura. Per variare il grado di macinatura ruotare il po-
mello graduato quando il macinacaffè è in funzione; le cifre riportate
sulla manopola indicano il grado di macinatura.
Ogni apparecchio è regolato, in fabbrica, su un grado di macinatura
medio: se la macinatura risulta essere troppo fine è necessario ruotare
la manopola verso valori più alti; se la macinatura risulta essere troppo
grossa è necessario ruotare la manopola verso valori più bassi.
La variazione del grado di macinatura si noterà soltanto dopo
l’erogazione di tre/quattro caffè.
Usare miscele di caffè in grani per macchine espresso. Evitare di utiliz-
zare gradi di macinatura in posizioni estreme (Es.1 – 16); in questi
casi utilizzare miscele di caffè differenti. Conservare il caffè al fresco, in
un contenitore chiuso ermeticamente.
La macinatura deve essere regolata nel caso in cui il caffè verga eroga-
to in modo non ottimale:
Erogazione troppo veloce = macinatura troppo grossa > ruotare il
pomello su valori più bassi;
Erogazione a gocce e/o assente = macinatura troppo fine > ruotare
il pomello su valori più alti.
6 REGOLAZIONE DOSE CAFFÈ (FIG.11)
Nella macchina è possibile regolare la quantità di caffè (dose) che si
desidera macinare. La dose viene impostata, dal costruttore, su un
valore medio che soddisfa la maggior parte delle esigenze.
Ruotando il pomello (Fig.11), situato all’interno del contenitore caffè,
in senso antiorario si aumenta la dose di caffè in polvere; ruotando il
pomello in senso orario si diminuisce la dose di caffè in polvere.
La regolazione della dose deve essere effettuata prima di premere il
pulsante di erogazione caffè.
Questo sistema permette di ottenere un’erogazione ottimale con tutti i
tipi di caffè presenti in commercio.
7 EROGAZIONE CAFFÉ
Nota: Nel caso in cui la macchina non eroghi caffè,
verificare che il serbatoio apposito contenga acqua a
sufficienza.
… 11 …

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