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Gaggia Syncrony Digital Seite 12

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viene visualizzato sul display.
CARIC. CIRCUITO
• Terminata la fase di riscaldamento sul display
appare:
SELEZ. FUNZIONE
PRONTO X L'USO
• Terminate le operazioni di cui sopra, la mac-
china è predisposta per l’uso.
• Per erogare caffè, acqua calda o vapore, ed
utilizzare correttamente la macchina, seguire
attentamente le istruzioni che seguono.
5 MACINACAFFÈ (FIG.02)
Attenzione! La leva di regolazione
della macinatura, posta sotto il con-
tenitore caffè (Fig.02), deve essere ruotata
solo quando il macinacaffè è in funzione.
Non inserire caffè in polvere e/o liofilizzato
nel contenitore caffè in grani.
È vietato introdurre qualsiasi materiale che
non sia caffè in grani. Il macinacaffè con-
tiene organi in movimento che possono
essere pericolosi; vietato introdurre le dita
e/o altri oggetti.
Prima di intervenire, per qualsiasi motivo,
all’interno del contenitore caffè, disinserire
l’interruttore generale (7) e staccare la spi-
na dalla presa di corrente. Non immettere
caffè in grani quando il macinacaffè è in
funzione.
La qualità ed il gusto del caffè dipendono, oltre
che dalla miscela utilizzata, anche dal grado di
macinatura.
La macchina è dotata di una leva (Fig.02) per
la regolazione del grado di macinatura. Per va-
riare il grado di macinatura spostare la leva
quando il macinacaffè è in funzione; le cifre ri-
portate sulla macchina indicano il grado di
macinatura.
Ogni apparecchio è regolato, in fabbrica, su
un grado di macinatura medio: se la macinatura
risulta essere troppo fine è necessario spostare
la leva verso valori più alti; se la macinatura
risulta essere troppo grossa è necessario spo-
stare la leva verso valori più bassi.
La variazione del grado di macinatura si noterà
soltanto dopo l’erogazione di tre/quattro caffè.
Usare miscele di caffè in grani per macchine
espresso. Evitare di utilizzare gradi di macinatura
in posizioni estreme (Es.1 - 8); in questi casi uti-
lizzare miscele di caffè differenti. Conservare il
caffè al fresco, in un contenitore chiuso ermeti-
camente.
La macinatura deve essere regolata nel caso in
cui il caffè verga erogato in modo non ottimale:
Erogazione troppo veloce = macinatura troppo
grossa > spostare la leva su valori più bassi;
Erogazione a gocce e/o assente = macinatura
troppo fine > spostare la leva su valori più alti.
6 REGOLAZIONE DOSE CAFFÈ
(FIG.05)
Nella macchina è possibile regolare la quantità
di caffè (dose) che si desidera macinare. La dose
viene impostata, dal costruttore, su un valore
medio che soddisfa la maggior parte delle esi-
genze.
Spostando la leva (Fig.05), situata all’interno
dello sportello (15), verso destra si aumenta la
dose di caffè macinato; spostando la leva verso
sinistra si diminuisce la dose di caffè macinato.
La regolazione della dose deve essere effettuata
prima di premere il pulsante di erogazione caffè.
Questo sistema permette di ottenere
un’erogazione ottimale con tutti i tipi di caffè
presenti in commercio.
7 EROGAZIONE CAFFÉ
Nota: Nel caso in cui la macchina non
eroghi caffè, verificare che il serbato-
io apposito contenga acqua a sufficienza.
• Prima di erogare caffè verificare che il serba-
toio acqua ed il serbatoio caffè siano pieni e
che sul display sia visualizzato:
SELEZ. FUNZIONE
PRONTO X L'USO
• Posizionare 1 o 2 tazze sotto ai beccucci
dell’erogatore; potete regolare l’altezza
dell’erogatore spostandolo manualmente ver-
… 12 …

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