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Gaggia Syncrony Digital Seite 120

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• 120 •
• Terminada a fase de aquecimento aparece
no display:
SELECC. FUNCAO
PRONTO A FUNC.
• Terminadas as operações acima descritas, a
máquina está preparada para o uso.
• Para distribuir café, água quente ou vapor e
utilizar correctamente a máquina, seguir com
atenção as instruções que seguem.
5 MOEDOR DE CAFÉ (FIG.02)
Atenção! A alavanca de regulação da
moagem, situada abaixo do recipien-
te de café (Fig.02), deve ser rodada somente
quando o moedor de café estiver a
funcionar. Não inserir café em pó e/ ou
liofilizado no porta-café em grão.
É proibido introduzir qualquer material que
não seja café em grão. O moedor de café
contém órgãos em movimento que podem
ser perigosos; proibido introduzir os dedos
e/ou outros objectos.
Antes de intervir, por qualquer motivo, no
interior do porta-café, desligar o interruptor
geral (7) e retirar a ficha da tomada de cor-
rente. Não colocar café em grão quando o
moedor de café estiver a funcionar.
A qualidade e o gosto do café dependem, além
da mistura utilizada, também do grau de
moagem.
A máquina possui uma alavanca (Fig.02) para
a regulação do grau de moagem. Para mudar
o grau de moagem, deslocar a alavanca quan-
do o moedor de café estiver a funcionar; os
números apresentados na máquina indicam o
grau de moagem.
Todos os aparelhos são regulados na fábrica
num grau de moagem médio: se a moagem
for fina demais é necessário deslocar a alavanca
em direcção a valores mais altos; se a moagem
for grossa demais é necessário deslocar a
alavanca em direcção a valores mais baixos.
A variação do grau de moagem será notada
somente depois da distribuição de três a quatro
cafés.
Usar misturas de café em grãos para máquinas
expresso. Evitar utilizar graus de moagem em
posições extremas (Ex.1 - 8); nestes casos usar
misturas de cafés diferentes. Conservar o café
em local fresco, num recipiente hermeticamente
fechado.
A moagem deve ser regulada caso o café não
seja distribuído de modo ideal:
Distribuição rápida demais = moagem grossa
demais > colocar a alavanca em valores mais
baixos;
Distribuição em gotas e/ou ausente = moagem
fina demais > colocar a alavanca em valores
mais altos.
6 REGULAÇÃO DOSE CAFÉ (FIG.05)
Na máquina é possível regular a quantidade
de café (dose) que se deseja moer. A dose é
programada, pelo fabricante, com um valor
que satisfaz a maior parte das exigências.
Ao deslocar a alavanca (Fig.05), situada den-
tro da porta (15), em direcção à direita aumen-
ta-se a dose de café moído; ao deslocar a
alavanca para a esquerda, diminui-se a dose
de café moído.
A regulação da dose deve ser efectuada antes
de pressionar a tecla de preparação café.
Este sistema permite obter uma preparação
perfeita, com todos os tipos de café presentes
no comércio.
7 PREPARAÇÃO CAFÉ
Nota: Caso a máquina não prepare
café, verificar se o reservatório
apropriado contém água suficiente.
•Antes de distribuir café verificar se o
reservatório de água e o reservatório de café
estão cheios e se o display mostra:
SELECC. FUNCAO
PRONTO A FUNC.
• Posicionar 1 ou 2 chávenas debaixo dos bicos
de preparação; podes regular a altura do
distribuidor, afastando-o manualmente para
cima ou para baixo (Fig.13), de modo que
se adapte às suas chávenas.
… 120 …

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