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Mit dem »Ice-Crush-Programm« verarbeiten Sie Nahrungsmittel, die mit kurzen
Intervallen kräftig bearbeitet werden sollen, wie beim Eis crushen oder dem Zer-
kleinern von Nüssen. Stellen Sie mit der Intervall Funktion z.B. köstliche Cock-
tails, Getränke mit Eiswürfeln oder gefrorenen Früchten her.
Mit dem »Intervall-Programm« verarbeiten Sie Nahrungsmittel die in unterschied-
lichen Geschwindigkeiten verrührt bzw. vermengt werden sollen wie z. B. Milch-
pulver und Saucen. Der Mixer startet ein automatisches Programm mit unter-
schiedlichen Geschwindigkeiten.
Schneiden Sie feste Nahrungsmittel (Gemüse, Obst, Käse, gegartes Fleisch,
Fisch und Meeresfrüchte) in etwa 2 cm große Stücke um ein gleichmäßiges Mix-
resultat zu erzielen.
Wichtig: Überlasten Sie den Motor nicht mit zu harten oder zu großen Zutaten.
Schalten Sie immer zuerst auf ›0‹ (Schalterposition: AUS) – das Gerät ist ausge-
schaltet sobald alle Lampen erloschen sind – warten Sie, bis der Motor vollständig
zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den Netzstecker, wenn der Motor
stecken bleibt, um eine Überhitzung zu vermeiden (siehe ›Störungen beseitigen‹).
Wenn Sie mit warmen Nahrungsmitteln arbeiten, füllen Sie zunächst höchstens
2 Tassen in den Mixbehälter. Nachdem der Mixvorgang gestartet wurde und
eine Zeit lang lief, können Sie bei Bedarf weitere 1,5 Tassen warmer Zutaten
langsam über die Nachfüllöffnung im Deckel hinzugeben.
Wenn Sie festere Zutaten wie z. B. Püree verarbeiten wollen, arbeitet der Mixer
effizienter, wenn der Mixbehälter nur ¼ bis ½ gefüllt ist.
Geben Sie flüssige Zutaten immer zuerst in den Mixer, sofern dies im Rezept
nicht anders angegeben ist.
Während des Mixvorgangs können weitere Zutaten durch die Nachfüllöffnung
zugegeben werden. Halten Sie dabei niemals Hände oder Gesicht über die
Öffnung.
Wenn Sie dickflüssige oder trockene Nahrungsmittel verarbeiten, müssen Sie
eventuell zwischendurch die Nahrungsmittel im Mixbehälter nach unten schieben
oder Zutaten lösen, die sich im Bereich der Messer verkeilt haben.
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