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Lesen Sie diese Anleitung vor der Verwendung des Geräts sorgfältig und vollständig
durch und bewahren Sie die Anleitung zur weiteren Verwendung gut auf.
Der elektrische Design Fleischwolf Advanced von Gastroback dient zum Zerkleinern von
Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten die Zutaten entsprechend
vor und füllen sie dann durch den Füllschacht ein. Die Schnecke drückt die Zutaten gegen
das rotierende Kreuzmesser. Messer und Schnecke werden von einem leistungsstarken
350-Watt-Induktionsmotor (max. 1,28 Nm) angetrieben. Durch die vorgelegte Loch-
scheibe tritt das fertige Produkt automatisch aus. Ein Überlastschutz sorgt dafür, dass der
Motor nicht überhitzen kann.
Das Gerät ist wartungsfrei, wenig störanfällig und leicht zu bedienen. Alle Geräteteile,
die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit wenigen Handgriffen
abgenommen, zerlegt und in warmer Spülmittellösung gereinigt werden. Werkzeuge
sind dafür nicht erforderlich.
WICHTIGE HINWEISE
Achten Sie immer darauf, dass der Drehschalter auf STAND-
BY gestellt ist bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
Niemals bei eingestecktem Netzstecker Kreuzmesser, Schnecke oder
Lochscheiben einsetzen oder entfernen. Sollte der Drehschalter auf
ON gestellt sein, würde sich die Antriebswelle in Bewegung setzen
und es könnte dadurch zu schweren Verletzungen führen.
Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme
und nach jeder Verwendung mit warmer Spülmittellösung.
Hinweis:
Das Display ist erst erleuchtet und der Drehschalter lässt sich nur bedienen,
wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
ACHTUNG: Niemals das Motorgehäuse oder das Zubehör in der Spül-
maschine oder mit scharfen Reinigern, harten Scheuerhilfen oder harten,
scharfkantigen Gegenständen reinigen. Scheuermittel und Scheuerhilfen
zerkratzen die Oberflächen; scharfe Reiniger und Spülmaschinenreiniger
führen zu Korrosion und Verfärbungen.
Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden: Drehen Sie den
Drehschalter in STANDBY-Position, um das Gerät auszuschalten. Warten
Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie
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