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The mincer cannot mince hard or stingily ingredients (for example: bones,
nuts, ginger). If you use hard ingredients like onions or carrots, you have
to steam them before adding them to the meat otherwise they can block
the motor.
The mincer has an overload protection. When the overload protection
automatically turns the appliance off or when the appliance continues to
function but no meat comes out of the cutting plate due to jamming of
bones or other material, turn the appliance off and wait a few minutes to
allow the motor to cool down.
Never put fingers, wooden spoons or other foreign objects (such as hair,
clothing, brushes, cloths) into the feed chute or the holes of the grinding
disc when the appliance is plugged into the power point. Always ensure
that there are no foreign objects (such as bones, stems of vegetables or
wooden spoons) in the feed chute before turning on the appliance. Only
use the provided pusher to push food through the feed chute. Never hold
your face or other body parts over the feed chute when the motor is run-
ning because little pieces of food could be thrown out of the feed chute.
ATTENTION: Ensure the rounded side of the knife faces the worm when
assembling it. Otherwise it can cause damage to the motor.
ATTENTION: Do not let the motor run permanently for longer then 15
minutes on maximum power to avoid overheating. After 15 minutes turn
off the appliance and let the motor cool down for several minutes before
continuing operation. With normal load the permanent running time is 30
minutes.
IMPORTANT SAFEGUARDS
Please read all the advice and instructions with care and keep the manual.
Only use the appliance as stated and only for this use. Any inappropriate use
and misuse can cause damages and heavy personal injuries through voltage,
fire and moving parts. Only operate the appliance as described in the direc-
tions and for the intended purpose. Never leave the appliance unattended
when in operational mode.
Reparation and technical maintenance of the appliance or line cord are only
allowed to be accomplished by an authorised service center.
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