Bedienungsanleitung Gastroback 42615 Design Basic (Seite 76 von 104) (Deutsch, Englisch)

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CAUTION – When the filter basket is aligned with the portafilter correctly,

the filter basket will slide easily into the portafilter. Do not use violence or any

type of tools for inserting or removing the filter basket to avoid bending the

filter basket! With the filter basket damaged in any way, the portafilter and filter

basket cannot be installed leak-free at the group head.

4. Insert the filter basket into the portafilter. For this, turn the notch at the rim of the

filter basket to the handle of the portafilter. This way, the filter basket slides easily

into the portafilter. The rim of the filter basket must lie on the rim of the portafilter

without any gap. For fixing the filter basket, turn the filter basket approx. 1/2

revolution against the portafilter.

5. Pre-heat your cups and the portafilter and filter basket using the hot water func-

tion. This is a good way too, for flushing the water system of the machine before

extraction (see below: ‘Pre-Heating’).

PRE-HEATING

WARNING – The steam wand will get hot, when hot water or steam is relea-

sed. Even after operation, some hot water or steam may escape. Only touch the

steam wand at its handle. Do not hold your hands on or under the steam wand,

during operation and thereafter.

WARNING – Only use heat-resistant cups and mugs that will not crack or

melt. Otherwise, splinters and other particles or chemicals from molten materials

could get into your drinks, causing severe injuries. Additionally, hot liquids could

run out, causing scalds and damage. Always point the steam wand into a vessel,

before activating the hot water function.

IMPORTANT - Always ensure that the steam button and espresso button are swit-

ched off (buttons are level with the power button), and the steam dial is turned to

“0” (closed), before switching on the appliance. Otherwise, the selected function

may start at once.

When pre-heating your cups and mugs, the optimum temperature of your coffee will

be kept. After pre-heating, your cups can be kept warm on the warming plate on

top of the appliance. The extraction temperature decreases significantly, when the

extraction just starts with the portafilter and filter basket still cold. This can affect the

quality of your coffee unfavourably. Thus, you should warm up the portafilter and

filter basket before filling in coffee powder.

For pre-heating, rinse cups and portafilter with hot water given off via the hot water

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Gastroback 42615 Design Basic Seite 76

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