Bedienungsanleitung Gastroback 42709 Design Espresso Pro (Seite 27 von 84) (Deutsch, Englisch)

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Hinweis:

Wenn Sie ein anderes Gefäß verwenden, dann füllen Sie auch dieses Gefäß maxi-

mal 1/2 voll, damit die Milch nicht überschäumt.

3. Drehen Sie die Heißwasser/Dampfdüse über die Tropfschale und drücken Sie

auf die STEAM-Taste, um die Dampffunktion auszuwählen. Die STEAM-Taste

blinkt. Drehen Sie den Auswahlschalter gegen den Uhrzeigersinn auf die Funktion

HOT WATER/STEAM, um kondensiertes Wasser aus der Heißwasser/Dampf-

düse zu entfernen. Nachdem etwas Dampf ausgetreten ist, drehen Sie den Aus-

wahlschalter wieder zurück in die senkrechte Position (AUS).

4. Drehen Sie die Heißwasser/Dampfdüse am Griff nach vorn und tauchen Sie die

Heißwasser/Dampfdüse an der Seite des Milchkännchens etwa 1 bis 2 cm tief

schräg in die Milch ein.

WARNUNG: Nehmen Sie Heißwasser/Dampfdüse nicht aus der Milch heraus,

solange noch Dampf austritt. Anderenfalls kann heiße Milch aus dem Kännchen sprit-

zen und heißer Dampf kann austreten. Drehen Sie den Auswahlschalter immer zuerst

in die senkrechte Position (AUS) zurück, bevor Sie das Milchkännchen unter der Heiß-

wasser/Dampfdüse herausnehmen.

5. Drücken Sie erneut die STEAM-Taste, um die Dampffunktion auszuwählen. Die

STEAM-Taste blinkt. Drehen Sie dann den Auswahlschalter gegen den Uhrzei-

gersinn auf die Position HOT WATER / STEAM. Halten Sie die Heißwasser/

Dampfdüse unter der Milchoberfläche, bis sich ein drehender Strudel bildet.

6. Sobald sich der Strudel gebildet hat, senken Sie das Milchkännchen vorsichtig

etwas, um die Heißwasser/Dampfdüse dicht an die Oberfläche der Milch zu

bringen und dadurch Luft in die Milch zu blasen.

7. Halten Sie die Heißwasser/Dampfdüse dicht an der Oberfläche und achten Sie

darauf, dass der Strudel in der Milch bestehen bleibt. Fahren Sie fort, bis der

Milchschaum die gewünschte Menge und Konsistenz erreicht hat.

WICHTIG: Achten darauf, dass die Milch nicht über den Rand des verwendeten

Gefäßes läuft. Die Milch wird durch den heißen Dampf erhitzt. Achten Sie darauf,

sich nicht am Gefäß zu verbrennen.

8. Wenn die gewünschte Menge Milchschaum entstanden ist, heben Sie das Milch-

kännchen an, um die Heißwasser/Dampfdüse tiefer unter die Milchoberfläche

zu bringen. Achten Sie dabei darauf, dass der Strudel in der Milch immer noch

bestehen bleibt. Heizen Sie die Milch mit dem Dampf auf, bis das Milchkänn-

chen zum Anfassen zu heiß wird.

9. Drehen Sie den Auswahlschalter in die senkrechte Position zurück, um die Dampf-

Wo bekomme ich einen neuen Siebträger, unserer ist kaputt?
Eingereicht am 25-5-2022 21:17
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