Bedienungsanleitung Gastroback 42709 Design Espresso Pro (Seite 67 von 84) (Deutsch, Englisch)

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3. To start pouring hot water, turn the selection dial counter-clockwise to the HOT

WATER / STEAM position and leave the appliance operate, until the desired

amount is produced. However, do not leave the appliance operate for more than

10 seconds (approx. 500 ml).

4. Turn the selection dial back to the vertical position to stop the water flow. Take

your vessel out from under the hot water / steam wand and, by the handle, turn

the hot water / steam wand back to the drip tray, because even after operation,

some hot water could drip from the hot water / steam wand.

PREPARING LONG BLACK—USUAL COFFEE

The Long Black corresponds best to “usual” coffee. Due to being diluted via hot

water, the Long Black is much weaker than espresso. Commonly, the Long Black is

filled up to approx. 250 ml. To meat your liking, you may start with a single or dou-

ble shot of espresso.

1. Prepare an espresso (see: ‘Extracting the Espresso’).

2. According to your liking, add hot water via the hot water function of the appli-

ance (see: ‘Hot Water’).

TEXTURING MILK

The »DESIGN ESPRESSO PRO« enables texturing milk via the steam function.

However, always start with fresh, cold milk. You will get the best results, when using

low-fat milk. Keep a damp, clean cloth at hand for wiping residues of milk off the hot

water / steam wand after texturing.

Consume textured milk, before the milk begins to separate. However, different brands

and types of milk and milk alternatives will texture differently. Additionally, the fresh-

ness of the milk will have great influence. You may need to adjust the procedure

accordingly.

WARNING – RISK OF BURNS! During operation and shortly thereafter, the

hot water / steam wand is very hot and hot steam, hot water and condensate could

escape from the hot water / steam wand. Do not hold your hands near the hot

water / steam wand tip. Ensure that the hot water / steam wand points to the drip

tray, when not in use. Young children must always be supervised, when they are near

the espresso machine.

IMPORTANT:

The drip tray must be emptied in time, but at the latest when the red

filling level indicator is sticking out of the grill on the drip tray. Switch OFF the appli-

ance (press the POWER button), before emptying the drip tray.

Otherwise, due to the

backflush of the water system, hot water could escape.

Wo bekomme ich einen neuen Siebträger, unserer ist kaputt?
Eingereicht am 25-5-2022 21:17
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