Bedienungsanleitung Gastroback 44005 (Seite 10 von 20) (Deutsch)

110869

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/20

Nächste Seite

wärm-Prozess beginnt. Es ist wichtig, dass das Gerät am Anfang

vorgeheizt und zum Einarbeiten leicht mit Speiseöl eingefettet

ist. Dafür benetzen Sie ein Küchentuch mit etwas Speiseöl und

wischen Sie damit die Arbeitsplatte ab. Die Antihaftbeschichtung

wird dadurch für den Gebrauch vorbereitet. Zwischen zwei Crê-

pes wischen Sie die Arbeitsplatte mit dem getränkten Küchen-

tuchab,gebenSiekeinÖlhinzu.

3. Wählen Sie die gewünschte Temperatur bzw. Heizstufe.

4. Warten Sie bis die Kontrollleuchte erlischt. Jetzt ist das Gerät

betriebsbereit (Wartezeit ca. 6 bis 7 Minuten). Eventuell die Arbeitsplatte mit einem leicht in

ÖlgetränktemKüchentuchbestreichen.ÜberprüfenSieobdieAufstreichschablonesauberist

und legen sie diese im Wasserbad ab.

5. Mit einer Hand die Dosierkelle bis zum Rand befüllen. Mit der anderen Hand den Teigver-

teiler vor sich in der Rille der Arbeitsplatte platzieren.

6. Den gesamten Teig mit einer Bewegung in die Aufstreichschablone geben. Versuchen Sie

nicht den Teig zu verstreichen, sondern sofort die Aufstreichschablone im Uhrzeigersinn dre-

hen. Die erste Umdrehung sollte in 2-3 Sekunden erfolgen. Die Drehung vorsichtig fortsetzen,

bis der überschüssige Teig in der Aufstreichschablone verstrichen ist, dann die Aufstreichscha-

blone in den Wasserbehälter stellen. Der überschüssige Teig kann auch mit dem Teigschieber

verstrichen werden.

WARNUNG! Beim Einfüllen von Teig auf die heiße Arbeitsplatte können Teig und Fett

herausspritzen. Achten Sie darauf, dass umstehende Personen ausreichend Abstand halten.

7. Den Crêpe circa 10 bis 15 Sekunden backen und dann wenden. Dazu den Crêpewender

vorsichtig unter den Crêperand schieben, eine ½ Drehung mit dem Handgelenk ausführen und

den Crêpe mit einem Ruck anheben und auf die andere Seite drehen. Für kalt servierte Crêpes

die zweite Seite nur leicht anbacken. Bei Crêpes mit Füllung bitte die Hinweise im Rezeptteil

beachten. Die Arbeitsplatte und Führungsrille mit einem Küchentuch abwischen; die Aufstrei-

chschablone mit dem Pinsel reinigen und ins Wasser stellen.

WARNUNG! Das Gehäuse des Gerätes ist heiß. Passen Sie auf, dass Sie nicht mit dem

Gehäuse in Berührung kommen.

ACHTUNG! Niemals auf der Arbeitsplatte schneiden oder mit scharfkantigen Gegenständen

kratzen. Dieses würde die Antihaftbeschichtung beschädigen.

TIPPS FÜR BESTE ERGEBNISSE

Das Verstreichen des Teiges sollte immer im Uhrzeigersinn erfolgen, nie in die andere Richtung

korrigieren.

Falls notwendig während der Drehung einen leichten Druck mit der Aufstreichschablone auf

die Arbeitsplatte ausüben.

Immer einen krümelfreien Teig benutzen, falls notwendig sieben.

Zum Aufwärmen der Crêpes die Thermostatstellungen unter 3 benutzen.

Einige gebrauchsfertige Teige eignen sich nicht zum Verstreichen mit dem Teigverteiler.

Für eine längere Lebensdauer, die Antihaftbeschichtung nicht zu stark einschmieren und nur

Hilfsmittel aus Holz oder Kunststoff benutzen.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Gastroback 44005 Seite 10

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Gastroback 44005

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info