Bedienungsanleitung Gastroback 46012 (Seite 60 von 72) (Deutsch, Englisch)

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Ensure that the vacuum container and container lid are undamaged, airtight and

completely clean and dry.

Fill your food into the vacuum container, leaving at least 2.5 cm (1 inch) of free space

between the food and the rim of the container. Ensure keeping the rim of the contai-

ner and container lid clean and dry. Close the container with the container lid. Ensu-

re that the manually adjustable pressure valve on the container lid is in the “Open”

position. Otherwise, the appliance cannot vacuum the container.

Place the appliance onto a suitable surface. Connect the appropriate power cord to

the corresponding power socket at the rear of the appliance (see: ‘Using an External

Power Supply’). Insert the power plug into the power outlet. The LCD display illumi-

nates. Press the SCALE button to switch off the scale.

Open the lid of the appliance. Push one end of the vacuum hose onto the vacuum

outlet of the appliance. Connect the other end to the vacuum port of the container

lid. Press the vacuum hose down firmly to ensure a tight fit.

Hold the VAC/MARINATE button pressed for some seconds to enter the MARINATE

function. The appliance will operate the vacuum pump until the pre-programmed low

pressure is reached. During marinating, the indicator on the lid will be illuminated

constantly. After 20 minutes of marinating, the appliance will complete the marina-

ting cycle automatically.

Note:

You can terminate the process at any time by simply pressing the STOP button on

the container lid.

WARNING: During marinating, the interior of the container is under low pressu-

re (vacuum). Even little damages of the container or improper treatment may cause

implosion of vacuumed containers. Always handle any vacuumed containers with

special care to avoid injuries and damage due to splinters and splashes being hurled

all about. Do not expose vacuumed containers to heat, mechanical or thermal

shocks, or direct sunlight.

Always press the STOP button, before removing the vacuum hose from the container

or appliance, to ensure that the MARINATE function is terminated.

Press the STOP button to ensure that the appliance will be idle. Then carefully remo-

ve the vacuum hose from the container. Thereafter remove the vacuum hose from the

appliance.

Do not leave the appliance connected to the power supply when not in use. If you

do not wish to use the appliance again, close the lid and unplug the appliance from

the power outlet.

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