13
Der Gefrierraum
Einlagern von Gefriergut
Um die Luftzirkulation im Gefrierraum zu
ermöglichen, muss zwischen Gefriergut-
stapeln ein Luftspalt von mindestens 1,5
cm verbleiben. Zwischen der Gefriergut-
oberkante und der nächsthöheren Abla-
ge muss ein Luftspalt von 1,5 bis 2,5
cm bleiben. Gefriergut darf über die
Ablagenvorderkante herausragen, solan-
ge ein Abstand von 1,5 cm von der
Gefrierraumtür eingehalten wird.
● Neu einzufrierende Speisen dürfen
nicht direkt die bereits gefrorenen Spei-
sen berühren. Sind täglich Speisen ein-
zufrieren, müssen Sie die einzufrieren-
den Mengen reduzieren, damit die Spei-
sen schnell genug abgekühlt werden
können.
● Stellen Sie die tiefste Gefrierraumtem-
peratur ein, bevor Sie große Mengen
einfrieren. Sind alle Speisen durchgefro-
ren, können Sie wieder die normale
Gefriertemperatur einstellen.
● In den mittleren drei Fächern des
Gefrierraums werden Speisen am
schnellsten eingefroren. In den Türfä-
chern dauert der Gefriervorgang am
längsten.
● Bewahren Sie tiefgefrorene Produkte
nicht über das vom Hersteller empfohle-
ne Haltbarkeitsdatum hinaus auf.
● Wenn der Gefrierschrank für längere
Zeit ohne Strom ist oder das Gefrierag-
gregat ausgefallen ist, sollten Sie die
Türen möglichst kurz und selten öffnen,
damit die Kälte möglichst lange erhalten
bleibt.
● Die mit 2 Sternen gekennzeich-neten
Türfächer des Gefrierraums sind nur für
die kurzzeitige Lagerung bereits gefrore-
ner Speisen geeignet.
Sprudelnde Getränke dürfen nicht im
Gefrierraum gelagert werden.
Gefrierleistung
Der gesamte Gefrierraum erfüllt die Anforderungen der 4 Sterneklasse gemäß ISO 8561:
Gefrierraumklasse Gefrierraumtemperatur
* unter –6°C
** unter –12°C
*** oder **** unter –18°C
Bei folgenden Geräten erfüllen einige Fächer nur die Anforderungen an 2-Sternefächer:
Gerätetyp 2-Sternefächer
23 mit Wasserspender Unterster Gefriergutkorb und die 2 untersten Türfächer,
oberstes Türfach
12, 25 mit Wasserspender Fach oberhalb des Eisbehälters, oberstes Türfach und
die 2 untersten Türfächer
25 ohne Wasserspender Fach oberhalb des Eisbehälters, oberstes Türfach und
die 2 untersten Türfächer
27 mit Wasserspender Fach oberhalb des Eisbehälters, oberstes Türfach und
die 2 untersten Türfächer
29 mit Wasserspender Die 2 untersten Türfächer