Bedienungsanleitung George Foreman 23440 (Seite 9 von 12) (Englisch)

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WARM ASIAN-STYLE NOODLE AND TOFU SALAD serves 2

• 60g buckwheat or soba noodles

• 250g pre-cooked tofu, drain and cube

• 1 carrot, peeled and grated into strips

• 1 head pak choi, shredded

• ½ courgette, cut into long strips

• ½ red onion, cut into strips

• small handful fresh coriander leaves, torn

Marinade

• 1 garlic clove, crushed

• 1 red chilli, de-seeded, ﬁnely chopped

• 2 tbsp reduced sodium soy sauce

• 1 tsp sweet chilli dipping sauce

• 1 tsp sesame oil

• juice of ½ lime

Remove the sausage skins. Mix the sausagemeat, marjoram, thyme, parsley, and pepper in a

bowl. Cut each tenderloin in two, then cut a slit sideways into each piece to make a pocket.

Stuﬀ the pockets with the mixture, and fasten the edges with cocktail sticks. Grill till the pork

and stuﬃng are cooked through (6-8 minutes).

SANTA FÉ VEGGIE-BURGER serves 4

• 1 cup steamed white rice

• ½ cup of canned corn kernels

• 1 green pepper, seeded

• 1 large white onion

• 1 tsp fresh ground black pepper

• 1 tsp lemon juice

• 1 tsp chilli powder

• 4 wholegrain hamburger buns

• non-fat cooking spray

Use a blender or food processor to process the rice, corn, green pepper, onion, pepper, juice

and chilli powder to a coarse, mealy texture. Shape the mixture into 4 burgers and refrigerate

for 2 hours. Spray the grill lightly with non-fat cooking spray, grill the burgers till well browned

(6-7 minutes), then serve in the buns.

GRILLED STRAWBERRY MAPLE SHORTCAKE serves 4

• 1 low-fat shortcake, cut into 8 slices

• ¼ cup maple syrup

• 2 cups fresh strawberries, sliced

• 1 cup non-fat whipped cream topping

Lay the shortcake pieces on the grill, brush with maple syrup, and grill for 3-5 minutes.

Remove, top with strawberry slices and whipped cream topping.

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George Foreman 23440 Seite 9

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