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Ginnys 12 in 1 Kitchen Master - HOUS-HS-3318 Seite 8

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STRAWBERRY YOGURT SMOOTHIE
INGREDIENTS:
1 container (6 oz) strawberry yogurt
1/2 c. sliced fresh or frozen strawberries
1/2 c. orange or pineapple juice
Pineapple chunks, strawberries or kiwifruit slices, if desired
DIRECTIONS:
1.Place yogurt, strawberries and juice in blender.
2.Cover; blend on medium speed about 2 minutes or until smooth.
3.Pour into serving glass. Garnish with pineapple.
Serve immediately.
Serves 1
(Double or triple ingredients for more servings).
INGREDIENTS:
1-1/2 c. small curd cottage cheese* 2 Tbsp. milk*
2 tsp. lemon juice* 2 tsp. grated onion*
3 Tbsp. crumbled blue cheese* 1 Tbsp. chopped fresh parsley*
1 medium bell pepper
Raw vegetables, for dipping
DIRECTIONS:
1. Place all ingredients except bell pepper and raw vegetables in
* Kitchen Master blender. Cover and blend on medium speed,
stopping blender occasionally to scrape sides, until smooth.
2. Cover and refrigerate 1 hour to blend avors.
3. Cut off top of bell pepper and hollow out. Spoon dip into pepper.
Serve with raw vegetables, cut into bite-sized pieces.
RECIPES
BLUE CHEESE VEGETABLE DIP
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