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Schoko-Cupcakes
Das Rezept reicht für ca. 35 Cupcakes (5 Backfüllungen)
100 g Vollmilch Schokolade (gekühlt)
300 g Mehl
2 geh. Tl Backpulver
1 Tl Natron
1 Prise Salz
2 Eier
150 g Margarine
80 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
- Schokolade in eine Schüssel grob raspeln. Mehl, Back-
pulver, Natron und Salz hinzufügen und mischen.
- Eier, Margarine, Zucker, Vanillezucker und Milch in einer
zweiten Schüssel verrühren. Mehlgemisch hinzufügen
und die Masse glatt rühren.
Teig in die Backformen mit einem Spritzbeutel oder einem
Teigportionierer füllen und ca. 20 Minuten backen.
Weitere Rezepte können Sie im Internet fi nden oder aus
Backbüchern entnehmen.
Cupcake Maker Rezepte
