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Lichidul a atins drojdia
înainte de frământare.
Reduceţi cantitatea de drojdie
cu ⅛-¼ de lingură, utilizaţi
drojdie proaspătă, utilizaţi tipul
potrivit de drojdie, în
amestecul potrivit.
Pâinea nu creşte
suficient.
Nu s-a adăugat
suficientă drojdie.
Drojdia este prea
veche sau a fost
utilizat tipul nepotrivit
de drojdie.
Prea mult/insuficient
lichid (apă).
Capacul a fost ridicat
în timpul programului
de dospire
A fost utilizat tipul
nepotrivit de făină sau
făină râncedă.
Lichidul a fost prea
rece sau prea
fierbinte.
Nu s-a adăugat zahăr.
Adăugaţi 1-2 linguri de lapte
sau apă.
Reduceţi cantitatea de sare cu
¼ de lingură.
Adăugaţi ½ de lingu de
zahăr sau miere.
Utilizaţi făină mai proaspătă,
utilizaţi tipul potrivit de făină.
Adăugaţi ⅛-¼ de lingură de
drojdie, utilizaţi tipul potrivit de
drojdie, în amestecul potrivit.
Franzela este
scurtă şi grea.
Utilizaţi făină mai proaspătă,
utilizaţi tipul potrivit de făină.
Adăugaţi drojdie, utilizaţi
drojdie proaspătă, utilizaţi tipul
potrivit de drojdie, în
amestecul potrivit.
Crusta este prea
uşoară.
Adăugaţi ½ de lingu de
zahăr sau miere.
Franzela este
necoaptă.
Verificaţi sursa de alimentare
electrică, selectaţi setările
potrivite.
Franzela este
prea coaptă.
Reduceţi cantitatea de zahăr
sau miere cu ½ de lingură.
Selectaţi setările potrivite.
Compoziţia de
pâine nu este
amestecată.
Aşezaţi tava în mod corect,
împingeţi lama de dospire pe
ax, în tava de pâine.
Ajustare pentru
nivel înalt.
Reduceţi cantitatea de apă
sau lapte cu 1-2 linguri.
Reduceţi cantitatea de zahăr
sau miere cu ½ de lingură.
Reduceţi cantitatea de drojdie
cu ⅛-¼ de lingură.
Pâinea nu creşte
deloc.
Aţi uitat să adăugaţi
drojdie sau drojdia era
râncedă.
Drojdia a fost
compromisă în
contactul cu sarea sau
Drojdia trebuie aruncată la 48
de ore de la desigilare şi nu
trebuie fi depăşit termenul
de valabilitate,
Aşezaţi ingredientele în
ordinea menţiona în reţetă,
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