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OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie dieses System zum konventionellen Backen auf einem einzigen
Rost, zum Zubereiten von Soufflés und zum Backen bei niedrigen Temperaturen
(langsames Garen).
SANFTES BACKEN
Zum sanften und remove langsamen Garen von empfindlichen Speisen (weiche
Fleischstücke) und Backen von Gebäck mit knusprigem Boden.
OBER- UND UNTERHITZE MIT LÜFTER1)
Verwenden Sie dieses System zum gleichmäßigen Backen auf einem einzigen Rost
und zum Zubereiten von Soufflés.
Die Dampfinjektion führt zu einer besseren Bräunung und einer knusprigeren
Oberfläche.
GROSSFLÄCHENGRILL MIT LÜFTER 1)
Zum Backen von Geflügel und großen Fleischstücken auf dem Grill.
Die Zugabe von Dampf führt zu einer intensiveren Bräunung und einer knusprigeren
Kruste.
GROSSFLÄCHENGRILL UND UNTERHITZE
Zum schnelleren Backen auf einem einzigen Rost und zum knusprigen Bräunen der
Oberseite Ihres Gebäcks.
GRILL MIT UNTERHITZE UND LÜFTER
Zum optimalen Backen von Hefeteig, allen Brotsorten und zur Konservierung.
1) Die Systeme ermöglichen auch die Dampfinjektion während des Backens (siehe Kapitel Starten
des Garvorgangs).
INFORMATION!
In diesen Systemen kann die Gratinfunktion verwendet werden (siehe Kapitel Starten des
Garvorgangs).
Berühren Sie die start | stop-Taste, um den Garvorgang zu starten. Ausgewählte Einstellungen werden
auf der Anzeigeeinheit angezeigt.
Timer-Funktionen
Drehen Sie den KNOPFS um die Timerfunktionen auszuwählen.
Zeitgesteuertes Kochen
In diesem Modus können Sie die Zeitdauer des Backofenbetriebs (Garzeit)
festlegen.
Das Garzeitsymbol erscheint auf der Anzeigeeinheit. Drehen Sie den
KNOPF, um die gewünschte Garzeit einzustellen. Bestätigen Sie die
Einstellung durch Drücken auf den KNOPF.
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