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Gebrauch-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung 13
Einkochtabelle
Art der Lebensmittel Menge Unterhitze /
Gebläse 180°C, bis
zum Aufkochen
Nach dem
Aufkochen
Ruhezeit im
Backofen
Obst
Erdbeeren 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 15 Min.
Steinfrüchte 6x1 Liter ca. 30 Min. ausschalten 30 Min.
Apfelmus 6x1 Liter ca. 40 Min. ausschalten 35 Min.
Gemüse
Saure Gurken 6x1 Liter 30 do 40 Min. ausschalten 30 Min.
Bohnen, Karotten 6x1 Liter 30 do 40 Min. auf 130°C
60-90 Min.
einstellen
30 Min.
Auftauen
Mit Luftzirkulation im Backofen können Sie das Auftauen
eingefrorener Lebensmittel beschleunigen. Zu diesem Zweck
stellen Sie den Backofen auf "Auftauen" ein.
Hinweis: Bei ungewollter Betätigung des
Temperatureinstellknopfes leuchtet die Kontrolleuchte des
Backofens auf, die Heizkörper sind jedoch nicht eingeschaltet.
Zum Auftauen sind Torten mit Schlagsahne und
Buttercremetorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Semmeln,
sowie tiefgefrorenes Obst geeignet.
Fleisch und Geflügel tauen Sie bitte im Backofen aus
Hygienegründen nicht auf.
Wenn möglich, wenden Sie die Lebensmittel öfters um oder
rühren Sie sie um, damit sie gleichmäßig aufgetaut werden.
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