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Der fachgerechte Gebrauch des Geräts, die entsprechende
Verpackung der Lebensmittel, die Aufrechterhaltung der
geeigneten Temperatur und Einhaltung der Hygiene der
Lebensmittel beein ussen entscheidend die Qualität des
Einfrierens bzw. der Lagerung der gefrorenen Lebensmittel.
In der Gefriertruhe sollten nur Lebensmittel eingefroren werden,
die dazu geeignet sind und niedrige Temperaturen vertragen.
Verwenden Sie zum Einfrieren nur hochwertige Lebensmittel.
Nur vollkommen frisches Obst und Gemüse ist zum Einfrieren
geeignet.
Wählen Sie eine für das jeweilige Lebensmittel geeignete
Verpackung aus und verpacken Sie es fachgerecht.
Die Verpackung muss luft- und feuchtigkeitsundurchlässig
sein, um ein Austrocknen des Inhalts und Vitaminverluste zu
verhindern.
Folien und Beutel müssen weich und elastisch sein, damit sie
sich eng an die Lebensmittel anschmiegen.
Behälter für gefrorene Lebensmittel müssen sich luftdicht
schließen lassen.
Am wichtigsten ist es, dass die Lebensmittel so schnell wie
möglich gefrieren. Deswegen empfehlen wir Ihnen, nicht zu
große Portionen einzufrieren und die Lebensmittel vor dem
Einfrieren gut zu kühlen.
Schalten Sie 24 Stunden vor dem Einfrieren frischer
Lebensmittel die Funktion „Intensivgefrieren“ ein.
- drücken Sie die Taste E (das Lämpchen F leuchtet, auf
der Anzeige erscheinen die Buchstaben SF).
- legen Sie frische Lebensmittel in das Geräteinnere.
Kühlen Sie die Lebensmittel vor der Einlagerung auf
Zimmertemperatur.
Die Höchstmenge der frischen Lebensmittel, die Sie auf
einmal einfrieren können, ist auf dem Etikett mit den
Gerätedaten angegeben.
Wenn Sie größere Mengen von Lebensmitteln einfrieren
möchten, wird die Qualität des Einfrierens sowie die Qualität
der bereits eingefrorenen Lebensmittel beeinträchtigt.
Bei größeren Mengen frischer Lebensmittel sollten Sie das
Verfahren wiederholen.
Zum Einfrieren kleiner Mengen von Lebensmitteln (1-2 kg) ist die
Verwendung der Funktion „Intensivgefrieren“ nicht notwendig.
Die Einstellung schaltet sich nach ca. zwei Tagen automatisch
aus bzw. durch erneutes Betätigen der Taste E.
Einfrieren von frischen
Lebensmitteln
Einfrieren von
Lebensmitteln
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Einfrieren und Lagerung von gefrorenen
Lebensmitteln
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