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Use the preheat function if you wish to heat the oven to the desired temperature as
quickly as possible.
Fill the water tank with fresh water up to the MAX marking. Use the STEAM SET to cook
vegetables, fish, meat, and potatoes – when not cooking in a sauce. Place the steam set
into the 2nd guide.
C) STEAM COOKING (Steam – quick access to steam programs)
Confirm each setting by pressing the KNOB.
Rotate the KNOB
and select the Steam
mode. Confirm your
selection by pressing
the KNOB.
Choose your own
basic settings.
1 System
2 Oven temperature
3 Cooking duration
4 Multiphase cooking (see chapter MULTIPHASE COOKING)
12 3 4
28

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