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GEFRIEREN UND LAGERUNG VON
GEFRORENEN LEBENSMITTELN
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Die maximale Menge von frischen Lebensmitteln, die Sie auf
einmal einfrieren können, ist auf dem Etikett mit den Gerätedaten
angegeben. Falls die Menge größer ist, wird die Qualität
des Einfrierens sowie die Qualität der bereits eingefrorenen
Lebensmittel beeinträchtigt.
Schalten Sie 24 Stunden vor dem Einfrieren von frischen Lebensmitteln die Funktion
„Intensivgefrieren“ ein:
- drehen Sie den Knebel A in Richtung des dicken Teils der Signatur;
Legen Sie danach die frischen Lebensmittel in den Gefrierraum.
Frische Lebensmittel dürfen die schon eingefrorenen Lebensmittelpackungen nicht berühren!
Zum Einfrieren geringerer Mengen von Lebensmitteln (1-2 kg) ist die Verwendung der
Funktion „Intensivgefrieren“ nicht notwendig.
Drehen Sie nach dem Gefrieren den Knebel A auf die gewünschte Einstellung zurück.
EINFRIEREN VON LEBENSMITTELN
Im Gefrierschrank sollten nur Lebensmittel eingefroren werden,
die dazu geeignet sind. Die Lebensmittel sollten immer frisch und
von guter Qualität sein.
Wählen Sie immer eine für das jeweilige Lebensmittel geeignete
Verpackung aus und verpacken Sie es fachgerecht.
Die Verpackung muss luft- und feuchtigkeitsundurchlässig
sein, um ein Austrocknen des Inhalts und Vitaminverluste zu
verhindern.
Versehen Sie die verpackten Lebensmittel mit einem Etikett mit
Angaben über die Art und Menge der Lebensmittel sowie mit
dem Datum des Einfrierens.
Es ist wichtig, dass die Lebensmittel so schnell wie möglich
gefrieren, deswegen sollten die Packungen so klein wie möglich
gehalten werden. Die Lebensmittel vor dem Einfrieren abkühlen.
WICHTIGE HINWEISE ZUM GEFRIEREN
VON FRISCHEN LEBENSMITTELN
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