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Gorenje RB6092AW Seite 11

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Gebrauchsanweisung
Enfrieren von frischen Lebensmitteln
• Im Gefrierabteil sollen Sie nur solche
Lebensmittel einfrieren, die dazu geeignet
sind und gut niedrige Temperaturen
vertragen. Die Lebensmittel sollen frisch
und von bester Qualität sein.
• Wählen Sie eine, dem jeweiligen
Lebensmittel entsprechende und geeignete
Verpackung und verpacken Sie es richtig.
- die Verpackung darf nicht luft- oder
feuchtigkeitsdurchlässig sein, was
Austrocknen des Gefriergutes und
Vitaminverluste verursachen würde.
- Folie und Tüten müssen weich und
geschmeidig sein, damit sie dicht an den
Inhalt anliegen.
• Versehen Sie die verpackten Lebensmittel
mit den Angaben über die Art und Menge
des Lebensmittels, als auch mit dem
Datum des Einfrierens.
• Vor allem ist es wichtig, daß die
Lebensmittel möglichst rasch einfrieren.
Deswegen empfehlen wir, daß die
Packungen nicht zu groß sind, und daß die
Lebensmittel vor dem Einlegen abgekühlt
werden.
• Die Menge der frischen Lebensmittel, die
Sie auf einmal in 24 Stunden einlegen
dürfen, ist auf dem Typenschild angegeben
(Gefriervermögen).
Falls die Menge größer ist, ist die Qualität
des Einfrierens schlechter, und ebenfalls
verschlechtert sich die Qualität der bereits
eingefrorenen Lebensmittel.
Das Einfrierverfahren
• 24 Stunden vor dem Einfrieren sollen Sie
den Thermostatknopf in die Stellung 4-7
drehen. Nach Ablauf dieser Zeit legen
Sie die frischen Lebensmittel auf die
Abstellfläche des Gefrierabteils.
• Ungefähr 24 Stunden nach dem Einlegen
der frischen Lebensmittel drehen Sie
nach Bedarf den Thermostatknopf auf
die Betriebstemperatur (beachten Sie
dabei den Abschnitt "Temperaturwahl")
und verstellen die bereits eingefrorenen
Lebensmittel auf den Boden des
Gefrierabteils.
• Bei weiterem Einfrieren wiederholen Sie
das Einfrierverfahren. Frische Lebensmittel
sollen die bereits eingefrorenen Packungen
nicht berühren.
• Zum Einfrieren von kleineren Mengen
(bis 0,5 kg) brauchen Sie die Stellung
des Thermostatsknopfes nicht
ändern (beachten Sie den Abschnitt
Temperaturwahl).
Lagerung von eingefrorenen
Lebensmitteln
Eingefrorene Lebensmittel sollen auf dem
Boden oder auf den Abstellfl äche des
Gefrierabteils aufbewahrt werden.
Um die notwendige Zirkulation der kalten
Luft nicht zu beeinträchtigen, empfehlen
wir Ihnen, keine Lebensmittel oberhalb der
markierten Grenzlinie zu lagern – siehe Foto
(nur bei einigen Modellen).
Tiefkühlkost
An der Verpackung der industriell
eingefrorenen Lebensmittel sind die
Aufbewahrungszeit und Lagertemperatur
gekennzeichnet. Bei der Aufbewahrung und
Verwendung nehmen Sie die Anweisungen des
Lebensmittelherstellers in Betracht.
Wählen Sie nur entsprechend verpackte
Lebensmittel, die mit vollständigen Daten
versehen und in den Gefrierschränken mit
mindestens -18°C gelagert sind. Kaufen Sie
keine Lebensmittel mit Reifbelag, weil diese
schon einige Male teilweise angetaut waren.
Schützen Sie die Lebensmittel vor
Abtauen, da die Temperaturerhöhung ihre
Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre
Qualität verschlechtert.
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