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Gebrauchsanweisung 9
Lagerung von eingefrorenen
Lebensmitteln
Eingefrorene Lebensmittel sollen auf dem
Boden oder auf den Abstellfläche des
Gefrierabteils aufbewahrt werden.
Tiefkühlkost
An der Verpackung der industriell
eingefrorenen Lebensmittel sind die
Aufbewahrungszeit und Lagertemperatur
gekennzeichnet. Bei der Aufbewahrung und
Verwendung nehmen Sie die Anweisungen des
Lebensmittelherstellers in Betracht.
Wählen Sie nur entsprechend verpackte
Lebensmittel, die mit vollständigen Daten
versehen und in den Gefrierschränken mit
mindestens -18°C gelagert sind. Kaufen Sie
keine Lebensmittel mit Reifbelag, weil diese
schon einige Male teilweise angetaut waren.
Schützen Sie die Lebensmittel vor Abtauen, da
die Temperaturerhöhung ihre
Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre
Qualität verschlechtert.
Wählen Sie nur entsprechend verpackte
Lebensmittel, die mit vollständigen Daten
versehen und in den Gefrierschränken mit
mindestens -18°C gelagert sind. Kaufen Sie
keine Lebensmittel mit Reifbelag, weil diese
schon einige Male teilweise angetaut waren.
Schützen Sie die Lebensmittel vor Abtauen, da
die Temperaturerhöhung ihre
Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre
Qualität verschlechtert.
Ungefähre Lagerzeit des Gefriergutes
Lebensmittel Lagerfrist (in Monaten)
123456789101112
Gemüse +++
Obst +++
Brot, Gebäck +
Milch +
Fertigspeisen +
Fleisch: Rindfleisch +++
Kalbsfleisch + + +
Schweinefleisch + + +
Geflügel + + +
Wildbret + + +
Hackfleisch +
geräucherte Würste +
Fisch: mager +
fett +
Eingeweide +
Abtauen des Gefriergutes
Teilweise oder vollständig abgetaute
Lebensmittel sind sofort zu verbrauchen. Durch
Kälte werden die Lebensmittel konserviert, die
Mikroorganismen werden aber dadurch nicht
vernichtet. Nach dem Abtauen aktivieren sich
diese beschleunigt und verderben schnell die
Lebensmittel.
Durch teilweises Abtauen wird der Nährwert der
Lebensmittel gemindert, besonders der
Nährwert von Obst und Gemüse und von
Fertiggerichten.
Eisbereiten
(nur bei einigen Modellen)
Zur Eiswürfelbereitung empfehlen wir die
mittlere Stellung des Thermostatknopfes.
Füllen Sie die Eiswürfelschale bis zu zwei
Dritteln mit kaltem Wasser oder einer anderen,
zum Einfrieren geeigneten Flüssigkeit, und
legen Sie sie in den Eiswürfelschalträger (oder
auf die Kühlplatte). Die Zeit für die
Eiswürfelbereitung hängt von der
Raumtemperatur, Thermostateinstellung und
Häufigkeit des Türöffens ab. Zur Bereitung von
Eis braucht man 2-6 Stunden, abhängig von
dem Kühlschrank (der Kühlplattengröße). Bei
kleineren Geräten und in der
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