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Gevulde en gegratineerde avocado
Ingrediënten:
50 g garnalen
1 avocado, klein
40 g kaas, geraspt
2 el citroensap
naar wens chilisaus
Bereiding:
1. Verwijder de pit en de schil van de avocado prak het vruchtvlees.
2. Vermeng met de garnalen.
3. Naar wens op smaak brengen met de chilisaus.
4. De geraspte kaas erover strooien.
5. De avocadomassa in het apparaat doen.
6. Volg de aanwijzingen op uit het hoofdstuk ‘Gebruik’.
7. Gedurende ca. 4 – 6 minuten laten bakken.
Spiegelei – ‘Sunny Side Up’ of ‘Easy Over
Ingrediënten:
2 eieren
naar wens zout
boter
Bereiding:
1. Een beetje boter in het voorverwarmde apparaat doen.
2. De eieren voorzichtig loskloppen en in het bakoppervlak laten lopen.
3. Moet het spiegelei ‘Sunny Side Up’ zijn, gewoon met een geopend apparaat tot de
gewenste consistentie laten bakken.
4. Moet het spiegelei ‘Easy Over zijn, kort voor het eind het apparaat sluiten (zie hoofd-
stuk ‘Gebruik’) en het apparaat keren.
5. Na ca. 1 – 2 minuten openen, het spiegelei eruit nemen en naar wens zouten.
Bak- en gaartijden
Levensmiddel Tijden Opmerking
Steak ca. 4 minuten per kant max. 150 g, 2 – 3 minuten
laten rusten
Schnitzel ca. 4 – 5 minuten per kant max. 150 g
Lamskotelet ca. 4 minuten per kant ideaal met rozemarijn
Verse vis, bijv. koolvis,
snoekbaars
ca. 3 – 5 minuten per kant voorzichtig keren
Bevroren vis (DV), bijv.
zalm, koolvis
ca. 5 minuten per kant pas na het bakken op
smaak brengen
Kip let ca. 4 minuten per kant max. 150 g
Kalkoenschnitzel ca. 3 minuten per kant max. 150 g
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