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Griller avec le tournebroche
1. Ouvrez la porte en verre et sortez la grille du four et introduisez la tôle de cuisson
dans le rail inférieur pour protéger les éléments chauffants inférieurs contre la graisse
qui s’écoule.
2. Retirez le tournebroche. Le tournebroche comporte deux supports pour ! xer les gros
aliments comme p. ex. un poulet. Les supports sont ! xés avec les vis à œillets sur la
broche. Placez d’abord un support sur la broche (la vis doit être desserrée), ensuite
l’aliment et en! n le deuxième support.
3. Poussez le support et l’aliment au centre de la broche et enfoncé les pointes des
supports dans l’aliment.
4. Fixez le support en serrant les vis.
5. Placez le tournebroche sur la poignée à broche.
6. Placez maintenant le tournebroche dans le four : Au centre de la paroi intérieure
droite du four se trouve une ouverture. Placez-y la pointe de la broche. Ensuite,
placez l’extrémité libre de la broche dans le support sur le côté gauche de la paroi
intérieure du four.
7. Fermez la porte en verre du four.
8. Réglez le régulateur de température TEMP sur la température souhaitée. Pour ce
faire, tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre.
9. Tournez le commutateur de fonctionnement FUNKTION dans le sens des aiguilles
d’une montre
.
10. Pour démarrer la cuisson, réglez la durée souhaitée avec le TIMER (maximum 120
minutes)
ou réglez le TIMER sur AN, le four reste allumé. Les voyants lumineux
s’allumes après le réglage de la durée sur la minuterie.
11. Lorsque le temps programmé est écoulé, un signal sonore retentit et l’appareil
interrompt automatiquement le chauffage des éléments. Ensuite, tournez tous les
interrupteurs sur MIN ou AUS.
12. Si vous avez réglez le TIMER sur AN
ou si vous souhaitez interrompre plus tôt la
cuisson, tournez la minuterie sur la position AUS pour éteindre l’appareil. Ensuite,
tournez tous les interrupteurs sur MIN ou AUS.
13. Ouvrez la porte et soulevez prudemment la broche à l’aide de la poignée pour la
retirer du support et ensuite de l’ouverture.
Attention " Risque de brûlure avec la broche brulante ! Ne touchez jamais
la broche brûlante après l’avoir retirée du four si vos mains ne sont pas pro-
tégées. Portez des maniques "
14. Déposez la broche sur une assiette, desserrez les vis à œillets sur la broche et
retirez-la.
15. Laissez refroidir le four, la tôle de cuisson et la broche. Nettoyez ensuite toutes les
pièces (voir chapitre « Nettoyage »). Ne laissez sécher aucun reste d’aliment.
Cuire avec la pierre à pizza
1. Ouvrez la porte en verre et introduisez la grille selon le besoin dans le rail du bas, du
centre ou du haut.
2. Placez le / les aliments sur la pierre à pizza et placez-la sur la grille dans le four.
Fermez ensuite la porte en verre.
