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Préparation de kebab / gyros
1. Coupez la viande de votre choix en tranches.
2. Embrochez les tranches les unes sur les autres sur la broche médiane. Veillez à ce
que les tranches de viande ne dépassent pas le socle de la broche tournante.
3. Assemblez l’appareil tel qu’indiqué dans le mode d’emploi (voir paragraphe
« Assemblage »).
4. Branchez la che de l’appareil sur une prise installée de façon réglementaire.
5. Mettez l’appareil en marche en plaçant l’interrupteur marche/arrêt (6) sur la position I
(marche). L’appareil commence à chauffer. Le témoin lumineux indicateur de l’état de
marche s’allume et la broche médiane (4) tourne. La viande grille.
Lorsque la broche médiane (4) ne peut pas tourner librement, démontez l’appareil
et remontez-le. Veillez à ce que le support (1) soit bien calé dans la paroi arrière
et bien xé à la roue dentée de la broche médiane (2).
6. Une fois le degré de rôtissage atteint, arrêtez l’appareil en plaçant l’interrupteur
marche/arrêt (6) sur la position 0 (arrêt). Détachez à l’aide d’un couteau affûté la
partie extérieure de la viande grillée en prenant soin de rassembler les morceaux
dans un récipient approprié. Redémarrez l’appareil.
Répétez l’opération jusqu’à ce que toute la viande ait grillé.
7. Arrêtez l’appareil en plaçant l’interrupteur marche/arrêt (6) sur la position 0 (arrêt).
8. Débranchez l’appareil de la prise de courant après utilisation et laissez-le refroidir
avant de le nettoyer et de le ranger.
Cuisson du poulet
1. Embrochez le poulet à la verticale sur la broche médiane. Veillez à ce qu’il ne
dépasse pas le socle de la broche tournante.
2. Assemblez l’appareil tel qu’indiqué dans le mode d’emploi (voir paragraphe
« Assemblage »).
3. Branchez la che de l’appareil sur une prise installée de façon réglementaire.
4. Mettez l’appareil en marche en plaçant l’interrupteur marche/arrêt (6) sur la position I
(marche). L’appareil commence à chauffer. Le témoin lumineux indicateur de l’état de
marche s’allume et la broche médiane (4) tourne. Le poulet grille.
Lorsque la broche médiane (4) ne peut pas tourner librement, démontez l’appareil
et remontez-le. Veillez à ce que le support (1) soit bien calé dans la paroi arrière
et bien xé à la roue dentée de la broche médiane (2).
5. Arrêtez l’appareil en plaçant l’interrupteur marche/arrêt (6) sur la position 0 (arrêt).
6. Laissez l’appareil refroidir.
7. Retirez le support (voir paragraphe « Assemblage ») et extrayez le poulet cuit.
8. Débranchez l’appareil de la prise de courant après utilisation et laissez-le refroidir
avant de le nettoyer et de le ranger.
Cuisson de brochettes
1. Positionnez les roues dentées en plastique (9) par le haut sur les pics à brochette (3).
La face lisse de la roue dentée doit être orientée vers le haut et la roue doit
s’enclencher intégralement.
2. Embrochez les aliments de votre choix sur les pics à brochette (3).
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