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Gourmetmaxx LQ-2501 Seite 59

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Kokosnoot-garnalen
Ingrediënten:
12 garnalen (geschild en waarvan het darmkanaal werd verwijderd)
Voor de panade:
ca. ½ kopje meel
ca. ½ kopje kokosnootvlokken
ca. ½ kopje paneermeel of broodkruim
1 – 2 eiwit
Toebereiding:
1. Giet de kokosnootvlokken en het paneermeel (of broodkruim) in een verhouding van
1:1 in een kleine kom en meng de ingrediënten.
2. Doe het meel in een aparte kom.
3. Scheid het eigeel van het eiwit en giet het eiwit in een ander schaaltje.
4. Wentel de garnalen eerst in meel, dompel ze dan in het eiwit en rol ze vervolgens in
de kokosnootpanade.
5. Plaats de mand in de lade.
6. Doe de garnalen in de mand.
7. Plaats de lade met de mand in het apparaat.
8. Stel de gaartemperatuur in op 190 °C.
9. Stel de timer in op 10 minuten.
10. Uw garnalen kunnen worden geserveerd als ze een mooie goudbruine kleur hebben
gekregen.
11. Als de garnalen na afl oop van de ingestelde tijd nog niet gaar zijn, verleng dan de
gaartijd.
Gepaneerde stukjes kip
Ingrediënten:
2 kippenbouten of kippenvleugels
ca. ½ kopje paneermeel of broodkruim om te paneren
1 eiwit
2 el paprikapoeder
1 knofl ookteentje
1 tl zeezout
1 tl rozemarijn
Toebereiding:
1. Knofl ook pellen en met de knofl ookpers persen.
2. Knofl ook, paprikapoeder, zeezout, rozemarijn en paneermeel met elkaar vermengen.
3. Eiwit scheiden en in een aparte kom gieten.
4. De kippenbouten of de kippenvleugels in het eiwit dompelen en vervolgens in de
panade rollen.
5. Plaats de mand in de lade.
6. Die de stukjes kip in de mand.
… 59 …

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  • Wieviel Liter nutzinhalt im Korb für die Befüllung mit Pommes Eingereicht am 15-1-2022 22:18

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  • Ich habe eine Gourmetmaxx LQ-2501. Die Heizspirale funktioniert nicht mehr. Es tut sich nix mehr, nur der Timer geht noch. Was kann man da machen? Eingereicht am 19-5-2021 21:02

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  • Die Heizspirale funktioniert nicht mehr, geht nicht mehr an, nur der Timer läuft. Eingereicht am 19-5-2021 20:50

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