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Recepten
Havervlokwafels met blauwe bessen
Ingrediënten:
200 g meel
200 g havervlokken (zacht)
½ snuifje bakpoeder
½ tl zout
1 – 2 tl bruine suiker
2 el neutrale spijsolie
½ tl citroensap
200 g blauwe bessen
ca. ½ l melk
1 ei
Toebereiding:
1. Plaats de wafelplaten, zoals in hoofdstuk “Plaatsen en vervangen van de platen” beschreven,
in het apparaat en laat het apparaat, zoals beschreven in hoofdstuk “Gebruik”, afdeling
“Wafelplaten” voorverwarmen.
2. Meng meel, havervlokken, bakpoeder, zout en suiker in een grote kom.
3. Voeg er dan olie, citroensap en het ei aan toe. Roer alles goed om en voeg er melk aan tot
een dik vloeibaar deeg ontstaat.
4. Voeg tot slot de blauwe bessen bij het deeg en roer het vervolgens goed om.
5. Giet het wafelbeslag op de onderste wafelplaten, sluit het apparaat en bak de wafels
gedurende 5 – 6 minuten.
6. Verwijder de wafels met keukengerei van hout of kunststof zodat u de antiaanbaklaag niet
beschadigt.
Gegrilde tonijnsandwich
Ingrediënten:
1 blik tonijn, goed uitgelekt
2 pitabroodjes
2 wortelen, geraspt
2 sneden Gouda
naar believen mayonaise
naar believen uienpoeder
naar believen sweet relish (kruidige pasta op basis van zure komkommer)
Toebereiding:
1. Plaats de grillplaten, zoals in hoofdstuk “Plaatsen en vervangen van de platen” beschreven,
in het apparaat en laat het apparaat, zoals beschreven in afdeling “Gebruik”, paragraaf
“Grillplaten” voorverwarmen.
2. Meng de tonijn, wortelen, mayonaise, uienpoeder en sweet relish tot een slaatje.
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