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Vandaar adviseren wij het mes direct na
gebruik met een vochtige doek en zonodig iets
afwasmiddel te reinigen. Geef het mes nooit
in de vaatwasser, enerzijds voor redenen van
scherpteverlies en corrosiebestendigheid (zout
grijpt de messen aan) en anderzijds vanwege
de veiligheid bij het gebruik van het mes en bij
het beladen en ontladen van de vaatwasser.
Mes afnemen
Trek de netstekker voordat u het mes afneemt.
Schroef het mes (G) regelmatig af en reinig
het apparaat van binnen. Zeker dan als
"sappig" snijgoed (tomaten, fruit, braadstukken
etc.) werd gesneden. Behandel het mes (G)
zorgvuldig.
Trek de slede geheel naar u toe.
Maak de afdekplaat (H) van het mes los,
doordat u deze 45° naar rechts draait.
Indicatie: U kunt de afdekplaat (H) van het
mes naar keuze met de hand om 45° draaien
of u steekt een geldstuk (bijv. 1 Euro) in de
bedoelde spleet en draait de afdekplaat (H)
van het mes om 45°. Druk niet te hard anders
kan het gebeuren dat u het mes (G) direct
erbij afneemt.
Draai de messluiting om 90° naar rechts en
neem het mes (G) voorzichtig eraf.
Reinig de binnenzijde van het mes (G) met
een vochtige doek.
Van tijd tot tijd dient ook het mestandwiel te
worden ingesmeerd.
Het inzetten van mes (G) en mesafdekplaat
(H) gebeurt in de omgekeerde volgorde. Zet
de mesafdekplaat (H) in, draai deze om 45°
tegen de wijzers van de klok tot deze kort
vastklikt en niet eraf valt.
Het mes inzetten moet met de grootste
voorzichtigheid worden uitgevoerd, omdat
het een zeer scherp voorwerp is.
Slede
Om de slede (E) beter te reinigen, is deze van
het apparaat afneembaar.
Trek hiervoor de sledevergrendeling (L) op de
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