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Skæreanvisning
1. Placer altid levnedsmidlerne på et skærebræt i træ eller plast.
2. Skær ikke på porcelæn, metal eller bordplader, da der kan opstå ridser.
3. Skub knivklingen gennem levnedsmidlet.
4. Drej ikke kniven gennem skærematerialet.
5. For at opretholde knivens skarphed, må der ikke skæres gennem knogler,
frugtkerner, sten eller andre hårde materialer.
6. For at opnå de bedste resultater når der skæres kød og fjerkræ, skal man lade
det kogte kød stå i 10-15 minutter før man skærer, for at lade safterne løbe af,
hvormed skæringen bliver nemmere og mere ren.
7. Hvis man ønsker det, kan man have en snor rundt om kødet når man skærer.
8. For at stabilisere kødet under skæringen, skal man bruge en stegegaffel.
9. Forsøg ikke at slibe knivklingen.
10. Ved skæring af levnedsmidler som for eksempel brød, anbefales det, at an-
vende en smule fedtstof (spiseolie, margarine eller lignende) på indersiden af
knivklingen, for at undgå friktion.
Rengøring og pleje
Risiko for kvæstelser!
Utilsigtet rengøring kan medføre kvæstelser.
- Før rengøring skal maskinen slukkes, og strømstikket fjernes fra stikdåsen.
- Lad maskinen køle af før enhver rengøring.
- Vær yderst forsigtig under rengøring af knivklingen.
Rengør maskinen
1. Rengør overaden af maskinen med en blød, fugtig klud. I tilfælde af kraftige
urenheder kan der anvendes et mildt rengøringsmiddel.
2. Rengør maskinen og knivklingen direkte efter brug.
Maskinen er ikke egnet til opvaskemaskinen. Maskinen må ikke holdes under rin-
dende vand, og må ikke nedsænkes i vand.
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