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- Hardnekkige vervuiling niet met een hard voorwerp afkrabben.
- Dompel het apparaat nooit in water.
- Doe het apparaat niet in de vaatwasmachine en houdt het ook
niet onder stromend water.
- Doe de slede nooit in de vaatwasmachine.
- Doe het mes nooit in de vaatwasser, dit kan de scherpte en de
corrosiebestendigheid benadelen (zout tast het mes aan). Een
verder gevarenpunt is de handhaving van het mes b het laden en
lossen van de vaatwasser.
Slede afnemen en reinigen
Om de slede
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beter te reinigen, is deze van het apparaat afneembaar.
1. Ontgrendel de slede
11
.
2. Neem de slede
4
weg.
3. Reinig alle onderdelen met een vochtige doek of onder stromend water.
4. Geef één keer per maand enige dropjes harsvre olie of vaseline op de slede
geleiding.
5. Verwder overtollige olie/vaseline met een zacht doek van katoen.
6. Nadat de reiniging voltooid is wordt de slede
4
weer op het geleidingsproel
geplaatst en de vergrendeling
11
ingedrukt.
Mes afnemen en reinigen
1. Trek de stekker uit het stopcontact.
2. Trek de vergrendeling
11
naar buiten.
3. Neem de slede
4
weg.
4. Maak de afdekplaat van het mes los
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, doordat u deze 45° in plrichting
draait.
5. Draai de messluiting naar rechts en neem het mes voorzichtig
3
eraf.
6. Reinig de binnenzde van het mes met een vochtige doek.
7. Neem de zwarte afstrkring van het apparaat eraf.
8. Reinig de afstrkring met een vochtige doek.
9. Reinig de binnenzde van het apparaat met een vochtige doek.
10. Zet het mes in omgekeerde volgorde weer in.
Zorg voor het waardebehoud van het mes
Voor een duurzame scherpte en het waardebehoud van uw Graef mes advise-lren
w het regelmatig te reinigen, met name na het snden van gepekeld vleeswaren
of ham. Deze levensmiddelen bevatten zouten, die, wanneer ze langer op het
mesoppervlak blven, zelfs roest zouden kunnen vormen (ook op „roestvr“
edelstaal).
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