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von Innen. Besonders dann, wenn „saftiges“
Schneidgut (Tomaten, Obst, Braten etc.) ge-
schnitten wurden. Behandeln Sie das Messer
mit aller Sorgfalt.
Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran.
Nehmen Sie die Messerabdeckplatte ab.
Lösen Sie das Messer, indem Sie die Messer-
schraube im Uhrzeigersinn 90° drehen.
Reinigen Sie die Innenseiten des Messers mit
einem feuchten Tuch.
Gleitring und Zahnrad auf der Messerinnen-
seite nach dem Reinigen mit Vaseline nach-
schmieren.
Einsetzen des Messers und Messerabdeck-
platte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Wichtig
Fetten Sie den Gleitring und Zahnrad auf der
Messerinnenseite regelmäßig ein.
Dieser Vorgang muss mit größter Vorsicht
durchgeführt werden, da es sich um einen
sehr scharfen Gegenstand handelt.
Schlitten
Um den Schlitten besser zu reinigen, lässt sich
dieser von der Maschine abnehmen.
Drücken Sie den Schlittenriegel an der Vor-
derseite (unten) des Schlittens.
Halten Sie diesen gedrückt und ziehen Sie
den Schlitten nach hinten ab (zum Körper
hin).
Reinigen Sie den Schlitten mit einem feuch-
ten Tuch oder unter ießendem Wasser.
Reinigen Sie Laufrolle mit einem feuchten
Tuch.
Bitte geben Sie einmal im Monat einige Trop-
fen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlit-
tenführung. Überschüssiges Öl / Vaseline mit
einem weichen Baumwolltuch entfernen.
Halten Sie die Schlittenverriegelung gedrückt
und schieben den Schlitten auf der Schlitten-
führung nach vorn.
Sicherheitshinweise
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen
Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer
Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sach-
schäden führen.
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit
dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwen-
dung auf äußere sichtbare Schäden am Ge-
häuse, dem Anschlusskabel und -stecker.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in
Betrieb.
Bei Beschädigung der Anschlussleitung der
Maschine darf diese nur durch den Hersteller
oder seinem Kundendienst oder einer ähnlich
qualizierten Person ersetzt werden, um Ge-
fährdungen zu vermeiden.
Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann
oder vom Graef-Kundendienst ausgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den Benut-
zer entstehen. Zudem erlischt der Garantie-
anspruch.
Eine Reparatur des Gerätes während der Ga-
rantiezeit darf nur vom Graef-Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantiean-
spruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-
Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die
Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt durch
Personen (einschließlich Kindern) mit einge-
schränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfah-
rung und/oder mangels Wissen benutzt zu
werden, es sei denn sie werden durch eine
für ihre Sicherheit zuständige Person beauf-
sichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen
wie das Gerät zu benutzen ist.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um si-
cherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer
externen Zeitschaltuhr oder einer separaten
Fernsteuerung verwendet zu werden.
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt
und ähnlichen Anwendungen verwendet zu
werden, wie beispielsweise:
in Mitarbeiterküchen für Läden und
Büros;
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