790931

Grill Guru GG-L Kamado Seite 8

8
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/56
Nächste Seite
1514 NL NL
DE TEMPERATUUR OPBOUWEN
De houtskool is aangestoken en u bent bijna
klaar om uw eerste kamado gerecht voor
te bereiden. Voordat u kunt beginnen, moet
de temperatuur nog wat hoger worden,
maar doe dit niet te snel. Te snel verhogen
van de temperatuur kan slecht zijn voor het
keramiek. Laat de temperatuur rustig stijgen
gedurende minimaal 60 minuten om 200
graden Celsius te bereiken tijdens de eerste
drie keer dat u de barbecue gebruikt.
In de voorbereidende stappen hebt u
gecontroleerd of het rookkanaal en de
bovenontluchting op een kier staan,
controleer weer of dit het geval is.
Door het verder openen en/of sluiten
van de luchtschuif en topcap kan de
temperatuur van de kamado worden
aangepast. We kijken hier later
gedetailleerd naar. Voor nu is het belangrijk
om beide iets open te hebben staan.
Laat tijdens de eerste drie keer dat u
de barbecue gebruikt de temperatuur
geleidelijk stijgen tot 200 graden,
zodat het vocht dat in het keramiek is
getrokken langzaam kan verdampen
en het keramiek voor een lange tijd
geschikt zal zijn voor de barbecue.
Als de temperatuur te snel stijgt, moet u de
luchtschuif en topcap nog wat meer sluiten.
Als de kamado niet de gewenste
temperatuur bereikt en op hetzelfde
niveau blijft, moet u het rookkanaal
en de bovenontluchting beetje bij
beetje openen en wachten zodat
de temperatuur kan reageren.
Laat de kamado nooit onbeheerd
achter als deze in gebruik is.
BARBECUEËN
U en uw kamado zijn er nu klaar voor: het
eerste gerecht! Een goede start is een heerlijke
geroosterde kip, perfect te barbecueën bij een
temperatuur van 200 graden Celsius. Om dit of
een ander smakelijk gerecht voor te bereiden,
moeten er enkele regels worden gevolgd.
Open een hete kamado nooit in één keer!
Open het deksel altijd een beetje, wacht een
paar seconden en open dan pas volledig.
Als het deksel in één keer wordt geopend,
is er een risico van een steekvlam door
een plotselinge overvloed aan zuurstof.
Blijf dicht bij de kamado. De eerste paar
keer moet u wennen aan de manier waarop
de temperatuur van de barbecue wordt
aangepast, daarom raden we aan dat u
er altijd dicht bij staat en de thermometer
nauwkeurig in de gaten houdt.
Gebruik geschikt gereedschap en
handschoenen bij het verplaatsen van eten,
de barbecue en de belichtingsplaatsteen.
Een kamado wordt erg heet en kan
leiden tot ernstige brandwonden als
deze niet juist wordt gebruikt.
TIPS
&TRICKS BLUSSEN EN REINIGEN
Het gerecht is bereid en de Grill Guru kan
worden uitgezet. Voor deze actie zijn er
handige stappen die kunnen worden gevolgd...
Sluit de topcap en de luchtschuif.
Vanwege het gebrek aan zuurstof dooft
de houtskool in de vuurplaats langzaam
en de barbecue koelt langzaam weer
af. Hierdoor blijft er houtskool achter
dat de volgende keer weer kan worden
gebruikt. Het afkoelen kan enige
tijd duren omdat keramiek warmte
voor een lange tijd kan vasthouden.
Doof de kamado nooit met water.
Laat de kamado gesloten totdat deze
volledig is afgekoeld. De houtskool in de
kamado kan een lange tijd nasmeulen
en kan weer gaan branden als de
kamado te snel wordt geopend.
Als de kamado volledig is afgekoeld,
kunnen de roosters worden
verwijderd en gereinigd.
Overgebleven houtskool na een
barbecue kan in de rebox blijven en
de volgende keer worden gebruikt.
We adviseren de kamado te
beschermen met een regenhoes
wanneer deze volledig is afgekoeld.
Gefeliciteerd! Als u deze stappen 3 keer hebt
gedaan, bent u op weg op een echte Grill
Guru te worden en u bent klaar om heerlijke
gerechten met uw kamado te maken.
… 8 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Grill Guru GG-L Kamado wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info