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GRILLMEISTER GGW 84 B1
102 - Italiano
8. Messa in funzione
Prima di accendere il barbecue per la prima volta, è opportuno riscaldarlo per almeno 30 minuti,
così da bruciare possibili residui dei materiali di produzione. Durante questo lasso di tempo, è
possibile che all’interno del barbecue si sviluppino degli odori, in modo del tutto normale.
PERICOLO! Per l’accensione e per ravvivare il fuoco, utilizzare esclusivamente materiali
idonei che rispettino la norma europea EN 1860-3. Non utilizzare mai benzina o alcol. In
questo caso sussiste il pericolo di esplosione o ritorno di fiamma incontrollato, che p
causare ustioni gravi o incendi. Pericolo di lesioni e incendio!
PERICOLO! Non utilizzare asciugacapelli o altri ausili. Potrebbero crearsi scintille e il
barbecue potrebbe danneggiarsi.
PERICOLO! Utilizzare il barbecue solo su una superficie stabile, piana, orizzontale,
resistente al calore, solida e lontana da materiali, liquidi o gas infiammabili. Posizionare il
barbecue in modo che vi sia una distanza sufficiente dalle pareti e da altri oggetti. Non
lasciarlo mai incustodito durante e dopo l’utilizzo, finché non si è raffreddato. Pericolo di
incendio!
PERICOLO! Prima dell’accensione rimuovere le impugnature (17) dalla griglia (4), in
quanto potrebbero raggiungere temperature molto elevate durante la cottura. Pericolo di
ustione!
Riempire il recipiente per la carbonella (5) con massimo 1 kg di carbonella e distribuirla
uniformemente sul fondo.
Suggerimento: all’occorrenza è possibile accendere la carbonella anche in un camino diverso
dal barbecue, utilizzando un ripiano refrattario.
Distribuire quindi 2-3 dosi di preparato per l’accensione sulla carbonella e procedere
all’accensione con un accendino o un fiammifero.
Nel momento in cui il materiale di accensione inizia a bruciare, riempire con cautela il
recipiente (5) con la restante carbonella. Non superare, tuttavia, la quantità massima di
carbonella di 1 kg. Fare attenzione a non soffocare la fiamma di accensione.
La brace è perfetta nel momento in cui si forma uno strato di cenere bianca sulla carbonella e il
materiale di accensione è completamente bruciato.
Distribuire uniformemente nel recipiente (5) la carbonella con un idoneo oggetto di metallo.
Posizionare la griglia (4) e/o lo spiedo (1) negli inserti del paravento (18, 2, 3).
Attendere qualche minuto finché la griglia (4) abbia raggiunto una temperatura idonea e
iniziare la cottura sulla griglia.
Togliere le pietanze dalla griglia nel momento in cui abbiano raggiunto il punto di
cottura/doratura desiderato.
Buon appetito!
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